Resep Membuat Telur Dadar Gulung Balado

Telur Dadar Gulung Balado akan membuatmu ketagihan makan. Telur dadar varian ini akan menambah seleramu dalam mengonsumsi telur.
Telur Dadar Balado. (Foto: Tagar/Cookpad/@Waris Saputri)

Jakarta - Salah satu varian dari telur dadar ini patut buat anda coba di rumah. Dijamin bikin ketagihan. Ketimbang telur dadar pada umumnya yang membosankan, lebih baik coba kreasikan dengan resep yang satu ini. Mari.

Bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 2 tangkai daun bawang
  • garam, merica secukupnya


Bahan sambal:

  • 3 siung bawang putih
  • 9 buah cabai keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • terasi
  • garam, gula, penyedap rasa
  • air secukupnya


Cara membuat:

  1. Kocok 4 butir telur dengan daun bawang dan garam secukupnya.
  2. Dadar dan gulung gulung telur di atas teflon.
  3. Jika sudah matang tiriskan dan tunggu dingin, setelah itu potong-potong telur gulung.
  4. Haluskan bahan-bahan untuk membuat sambal lalu tumis hingga harum pekat.
  5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan air secukupnya.
  6. Masukkan telur gulung yang sudah dipotong-potong bersama sambal yang sudah di tumis. Aduk hingga merata.
  7. Matikan kompor dan letakkan pada piring lalu beri garnish daun bawang. []

Baca juga


Berita terkait
6 Makanan dan Minuman yang Membuat Lebih Tenang
Cemas merupakan penyakit yang cukup sering dialami terdpat sejumlah cara untuk mengatasinya. Berikut makanan dan minuman yang membuat tenang.
Resep Telur Dadar Saus Tiram
Telur adalah bahan makanan yang dapat dikreasikan ke dalam beraneka ragam makanan dan minuman, salah satunya telur dadar saus tiram.
Resep Membuat Es Kopyor De Coco yang Nikmat
Es kopyor sangat nikmat untuk menghilangkan haus. Membuatnya pun sangat mudah dan bahannya juga mudah didapat.
0
Resep Membuat Telur Dadar Gulung Balado
Telur Dadar Gulung Balado akan membuatmu ketagihan makan. Telur dadar varian ini akan menambah seleramu dalam mengonsumsi telur.