TAGAR.id, Jakarta - Saat berkunjung ke Mesir, Anda dapat membawa pulang beberapa kuliner khas Mesir sebagai oleh-oleh. Mesir memiliki sejumlah hidangan dan camilan lezat yang merupakan bagian integral dari budaya kulinernya.
Berikut adalah beberapa kuliner khas Mesir yang populer sebagai oleh-oleh:
1. Basbousa
Basbousa adalah kue manis yang terbuat dari semolina yang direndam dalam sirup gula atau madu. Ini adalah oleh-oleh manis yang lezat.
2. Lokum (Lukum atau Turkish Delight)
Lokum adalah permen berbentuk kotak atau kubus yang dihasilkan dari campuran gula, air, dan berbagai rasa seperti kacang, buah, atau mawar.
3. Halva
Halva adalah hidangan manis yang terbuat dari biji wijen yang digiling dan dicampur dengan gula. Ini sering diberi rasa dengan bahan-bahan seperti pistachio, almond, atau cokelat.
4. Dried Fruits
Mesir memiliki berbagai buah kering yang lezat, seperti kurma, aprikot, dan delima kering. Ini adalah oleh-oleh yang sehat dan enak.
5. Kacang Panggang
Kacang panggang seperti kenari panggang, almond panggang, atau biji labu panggang adalah oleh-oleh yang populer. Camilan ini sering dilapisi rempah-rempah atau garam untuk memberikan rasa yang khas.
6. Baklava
Baklava adalah kue lapis berbentuk segi enam yang terbuat dari lapisan tipis adonan phyllo yang diisi dengan campuran kacang dan sirup gula.
7. Kopi Mesir
Kopi Mesir adalah oleh-oleh yang populer untuk pecinta kopi. Ini adalah kopi yang khas dengan rasa yang kuat dan harum.
8. Teh Mesir
Teh Mesir adalah teh hitam yang sering dihidangkan dengan tambahan rempah-rempah seperti kayu manis atau jahe.
9. Za'atar
Za'atar adalah campuran rempah-rempah yang terdiri dari thyme, biji wijen, dan bumbu-bumbu lainnya. Ini sering digunakan untuk memberi rasa roti, keju, atau salad.
10. Kacang Mede Gurih
Kacang mede gurih adalah camilan gurih yang populer di Mesir. Camilan ini sering dibumbui garam atau rempah-rempah.
11. Tahini
Tahini adalah pasta yang terbuat dari biji wijen yang digiling halus. Ini adalah bahan penting dalam banyak hidangan Mesir, dan Anda dapat membawa pulang beberapa sebagai oleh-oleh.
Pastikan untuk membeli oleh-oleh dari toko-toko yang terpercaya atau pasar lokal yang menjual produk-produk berkualitas. Beberapa oleh-oleh ini dapat ditemukan di toko-toko suvenir di sekitar tempat-tempat wisata terkenal di Mesir. []