TAGAR.id, Jakarta - Saling berkirim hampers merupakan tradisi saat hari raya, termasuk lebaran atau Idul Fitri.
Biasanya, yang dijadikan hampers adalah kue kering, kalau bosan dengan kue kering, kamu bisa mencoba membuat Choco Bonbon.
Tampilannya yang cantik mebuat Choco Bobon sangat cocok untuk hampers lebaran, dan kamu bisa membuatnya sendiri dirumah.
Inilah resep Chocon Bonbon ala Devina Hermawan.
Bahan-bahan:
- 4 pack biskuit cokelat
- 6 sdm mentega
- 4 sdm selai cokelat yang dilelehkan
- 4 sdm kental manis
- ¼ sdt garam
Bahan opsional:
- Dark chocolate yang sudah dihancurkan dan dilelehkan
- Topping sesuai selera
Cara membuat:
- Haluskan biskuit cokelat dengan food processor, lalu masukkan kental manis, mentega cair, garam, dan selai cokelat. Aduk hingga rata.
- Pindahkan ke dalam mangkuk, lalu cetak cookie sekitar ¾ sendok makan, bentuk bulat.
- Pindahkan ke dalam piring atau loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, lalu simpan ke dalam freezer selama 10-15 menit.
- Celupkan cookie ke dalam lelehan cokelat, lalu ratakan.
- Letakkan cookie ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu taburkan topping sesuai selera.
- Cookie bonbon siap disajikan.
Mudah, bukan? Cara membuatnya praktis, karena tidak memerlukan oven. []
Baca Juga
Direkomendasikan, 11 Buah untuk Pengidap Darah Tinggi di Bulan Puasa
Tekanan Darah Tinggi Mengganggu? Buah dan Sayuran Solusinya
17 Makanan Terbaik untuk Jaga Tekanan Darah Tinggi
4 Manfaat Malan Ulat Sagu, Bisa Cegah Darah Tinggi