TAGAR.id, Jakarta - Panas-panas minum es teler. Enggak terbayangkan betapa segarnya. Selain melegakan dahaga, sensasi isian es teler semakin memanjakan lidah. Untuk itu, mari simak resep es teler ini.
Bahan-bahan:
- 1 buah nangka segar, diiris tipis tipis
- Secukupnya kelapa muda, dikerok
- 200 ml air kelapa muda
- 1 buah alpukat, dikerok
- 1 buah melon, dikerok / bentuk bulat sesuai selera
- 1 bungkus agar-agar merah, dimasak (lihat petunjuk dikemasan) dipotong kotak kecil.
- Susu kental manis merek apa saja
- Es batu secukupnya
- Secukupnya Sirup / boleh juga es krim
Langkah-langkah:
- Pertama susunlah oleh bunda potongan buah-buahan dan agar-agar secukupnya ke dalam mangkuk es.
- Selanjutnya masukkan es batu dan tuangi secukupnya air kelapa muda.
- Lalu beri susu kental manis di atasnya.
- (optional) Kalau suka tambahkan sirup atau ice cream di atasnya. selesai sipp Resep Es Teler. []
Baca juga
Berita terkait