Resep Simple Menu Sahur Tempe Orek, Pedas dan Manis

Cara membuat tempe orek tergolong mudah, itulah sebabnya makanan ini termasuk masakan rumahan. Siapa pun bisa membuat tempe orek yang lezat.
Ilustrasi - Tempe Orek, Pedas dan Manis. (Foto: Tagar/Resep)

Jakarta - Tinggal menghitung hari saja, kita bakal masuk pada Bulan Suci Ramadhan yang sudah ditunggu-tunggu khususnya bagi masyarakat Indonesia. Tentu kita akan mencari menu makanan yang enak untuk mendukung puasa. 

Apalagi saat sahur, kebanyakan kita ingin menikmati makanan yang hangat dan nikmat. Nah, Tagar.id, bakal membagikan resep makanan simple saat sahur yaitu tempe orek pedas dan manis.

Cara membuat tempe orek tergolong mudah, itulah sebabnya makanan ini termasuk masakan rumahan. Siapa pun bisa membuat tempe orek yang lezat di rumah. Kamu cukup mengikuti yang tertulis di bawah ini.

Resep menu sahur, tempe orek berikut dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen. Sajikan tempe orek untuk sahurmu sebagai lauk pendamping nasi. Penggunaan cabainya bisa kamu sesuaikan dengan selera.


Bahan-bahan


Langkah-langkah

  1. Goreng tempe di minyak yang sangat panas dan api besar, tidak usah terlalu kering.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih, aduk hingga wangi. Lalu masukkan cabai, lengkuas geprek, dan daun salam.
  3. Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk hingga semua bumbu tercampur lalu masukkan sedikit air.
  4. Masukkan tempe goreng dan masak tempe hingga kuahnya menyusut. 
  5. Jika sudah matang, sajikan. []
Berita terkait
Resep Mudah Membuat Kue Bawang yang Enak untuk Cemilan
Selain mudah ditemukan, ternyata cara membuatnya juga mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan.
Resep Cara Membuat Crispy Parmesan Chicken, Cocok untuk Makan Siang
Hidangan ini dapat dinikmati bersama pasta, salad sayur, nasi hangat, atau kentang goreng.
Resep Kentang Panggang Saus Putih, Hidangan Lezat Pengganti Karbohidrat
Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi.
0
Video Jokowi 'Menghadap' Megawati Sangat Tidak Elok Dipertontonkan
Tontonan video Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) yang sedang bertemu dengan Ketua Umum PDIP, Megawati Soekarno Putri, sangat tidak elok.