Resep Puding Sutra Buah Lengkeng, Cocok untuk Sahur

Bosan dengan puding sutra yang itu-itu saja? Anda bisa mengkreasikan puding sutra dengan buah lengkeng.
Puding sutra buah lengkeng yang cocok untuk sahur. (Foto: Tagar/Cookpad)

TAGAR.id, Jakarta - Selain nikmat, menyatap makanan berair baik saat sahur di bulan bulan Ramadan karena mempermudah Anda menjaga tubuh agar tetap terhidrasi, apalagi jika teksturnya lembut, serperti puding sutra.

Bosan dengan puding sutra yang itu-itu saja? Anda bisa mengkreasikan puding sutra dengan buah lengkeng. Kelembutan puding yang teksturnya seperti tofu dengan buah lengkeng untuh tanpa biji dengan airnya yang manis menjadi pilihan menarik untuk melengkapi sahur, cocok juga untuk buka puasa. Inilah resepnya.


Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 kaleng buah lengkeng
  • 7 gelas air
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • Gula (opsional sesuai selera)


Cara membuat:

Masukkan agar-agar, air dan susu evaporasi ke dalam panci. 

Tambahkan gula bila ingin puding lebih manis. 

Bila Anda memilih untuk tidak memakai gula sedikit pun, rasa manis bisa didapatkan dari air lengkeng yang berasal dari kaleng.

Panaskan bahan di atas api kompor, aduk terus hingga mendidih. 

Tuang puding ke cetakan, tunggu hingga dingin dan solid seperti tofu. 

Tuang lengkeng dari kaleng ke atasnya. 

Puding siap dinikmati selagi dingin. []



Baca Juga



Berita terkait
Resep & Cara Membuat Puding Jagung Manis
Nah, cara membuat puding jagung yang enak juga tidak sulit. Kamu hanya perlu mengikuti yang dilansir dari YouTube Mama Ina di bawah ini.
Resep Puding Susu Jepang
Pduing susu Jepang sangat cocok untuk dimakan saat cuaca panas. Memiliki rasa yang mirip dengan es krim yang manis dan krimi.
Resep Membuat Es Puding
Saat kondisi sedang panas-panasnya,minum minuman segar merupakan salah satu yang sulit untuk dilewatkan. Minuman segar mudah dibikin sendiri.
0
Ini Daftar Lengkap Negara Peserta Piala Dunia FIFA 2022 Qatar
Daftar lengkap 32 negara yang akan bermain di putaran final Piala Dunia FIFA 2022 Qatar November - Desember 2022