TAGAR.id, Jakarta - Kopi beberapa tahun belakang sudah menjadi gaya hidup masyarakat perkotaan. Rasanya tak lengkap bila sehari tidak mengkonsumsi si bubuk hitam itu.
Minum kopi berkaitan dengan penurunan risiko kematian pada pria sebesar 20 persen dan pada wanita sebesar 26 persen.
Ada ritual mengkonsumsi kopi yang diyakini dapat menyehatkan untuk tubuh. Sederet manfaatnya sudah terbukti secara klinis.
Menurut dr. Theresia Rina Yunita dari KlikDokter, rutin minum kopi akan mengurangi risiko terkena berbagai jenis penyakit. Bahkan, bisa membuat umur lebih panjang.
"Hal ini berdasarkan sebuah penelitian yang menemukan fakta bahwa minum kopi berkaitan dengan penurunan risiko kematian pada pria sebesar 20 persen dan pada wanita sebesar 26 persen,” ucapnya.
Nah, berikut Tagar rangkumkan dari kaskus enam ritual meminum kopi biar manfaatnya bisa terasa.
1. Minum Segelas Air Putih Terlebih Dahulu
Terkadang di pagi hari terlupa untuk meminum air putih sebelum meminum kopi. Tidak salahnya meneguk paling tidak satu cup air (perkiraan takaran 8 ons air) ketika bangun atau paling tidak 16 ons sepanjang hari. Dengan begitu kamu akan tetap terjaga dari dehidrasi.
2. Tidak Menggunakan Pemanis Buatan
Memang pemanis buatan bebas kalori, namun menurut penelitian, pemanis buatan malah membuat nafsu makan semakin besar. Hal yang akan berujung pada risiko penambahan berat badan bahkan obesitas, penyakit hati, dan diabetes.
Kalau selama ini menyeruput kopi dengan gula buatan, sudah waktunya untuk menggantinya. Mulai menggunakan gula asli dengan takaran yang pas.
3. Enam Sendok Teh Gula Setiap Harinya
Enam sendok teh gula setiap hari adalah jumlah takaran gula yang disarankan oleh American Heart Association, terutama untuk perempuan.
Tentu saja enam sendok teh itu nggak wajar kalau dimasukkan ke dalam satu porsi kopi. Dalam satu hari, pastikan konsumsi gula asli (bukan pemanis buatan).
Untuk mempermudah menghitungnya bisa menggunakan gula kemasan kecil sekali sobek untuk satu kali minum kopi misalnya. Bisa juga mencampur susu atau krimer, hindari menambah porsi gulanya.
4. Gunakan Susu Organik
Kopi dan susu merupakan perpaduan yang apik. Untuk menjaganya tetap sehat, pastikan menggunakan susu organik atau susu dari hewan-hewan yang diberi makan rumput. Dengan tambahan susu akan mendapatkan manfaat anti-inflammatory, juga asupan omega 3 tambahan.
Selain susu, bisa menggunakan krimer yang terbuat dari almond, kelapa, kacang mede, dan tanaman lainnya.
Susu yang terbuat dari tanaman lebih rendah kalori dan terbuat dari bahan-bahan alami yang akan membuat hati kamu lebih sehat dari lemak jahat.
5. Tambahkan Kayu Manis atau Rempah Lain
Salah satu cara mengganti rasa manis gula pada kopi dengan menggunakan rempah-rempah yang sudah memiliki rasa manis alami.
Campurkan kayu manis, jahe, bubuk pala, atau cengkeh. Selain menambah cita rasa, rempah-rempah ini akan memberikan antioksidan tambahan.
Bisa juga mengombinasikan beberapa rempah dengan makanan lain seperti labu atau apple pie, atau dicampur dengan bubuk kokoa.
6. Coffee Nap
Coffee nap berarti tidur singkat selama 20 sampai 30 menit setelah minum kopi. Mungkin akan terpikir, "Kan mau minum kopi biar melek. Kok malah disuruh tidur?"
Ternyata, tidur singkat selama 20 sampai 30 menit setelah minum kopi akan membuat lebih berenergi ketika bangun. Tapi jangan melakukan coffee nap terlalu sore. Nanti malah nggak bisa tidur sampai malam. Hindari minum kopi enam jam sebelum jam tidur malam supaya tak insomnia. []