Jakarta - Dalgona milk tea sangat cocok disantap dikala menjalankan work from home (WFH) dan physical distancing selama pandemi Corona sekarang ini.
Meracik dalgona milk tea ini juga tidak sulit karena bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapatkan. Bahkan biaya untuk mengolah minuman segar tersebut tidak perlu mengeluarkan isi kantong.
Berikut Tagar rangkum resep dalgona milk tea.
Bahan
- 2 sendok makan (sdm) gula putih
- 1 sendok teh (sdt) baking soda
- Teh secukupnya
- 1 gelas fresh milk
- 1 sdm air panas
- Es batu
Cara Membuat
- Lelehkan gula di atas kompor hingga mencair dan berwarna kecokelatan.
- Kemudian tambahkan baking soda ke dalam sirup gula dan aduklah hingga lengket.
- Tuangkan adonan gula itu ke atas kertas perkamen atau kertas roti. Diamkan sekitar satu jam hingga adonan gula mengeras.
- Kalau sudah mengeras, pecahkan dan potong-potong permen gula alias permen dalgona tersebut.
- Tuanglah susu dan es batu ke dalam gelas. Lalu campurkan teh secukupnya.
- Selanjutnya, tabur potongan permen dalgona tadi di atasnya.
- Dalgona milk tea siap disantap. []
Baca juga:
Berita terkait
