TAGAR.id, Jakarta - Salah satu hidangan makanan pendamping yang menjadi favorit adalah kentang panggang yang biasa disajikan dengan menambahkan topping lain sesuai selera, seperti keju cheddar, daging ham, atau daun peterseli kering.
Selain lezat, cara pembuatan kentang panggang sangat mudah, apalagi bahan-bahannya tidak sulit untuk ditemukan.
Anda bisa membuat sajian kentang panggang sendiri di rumah sebagai menu makanan pendamping atau hanya sekadar sebagai cemilan.
Berikut merupakan resep mudah membuat kentang panggang dengan microwave, yang dikutip dari Allrecipes.
Bahan-bahan:
- 1 buah kentang besar
- 1 sendok makan mentega
- Keju cheddar parut
- Garam dan merica sesuai selera
- 3 sendok teh krim asam
- Daging ham (opsional)
- Daun peterseli kering (opsional)
Cara membuat:
1. Pertama, cuci kentang dan tusuk beberapa kali dengan garpu. Lalu, tempatkan di piring.
Kemudian, masak dengan suhu tinggi dalam microwave selama 5 menit. Balikkan, dan lanjutkan masak selama 5 menit lagi.
2. Lalu, saat kentang telah lunak, keluarkan dari microwave, dan potong menjadi dua secara memanjang.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu haluskan sedikit bagian dalamnya menggunakan garpu.
Lapisi sisi yang terbuka dengan mentega dan 2 sendok makan keju. Tambahkan daging ham sesuai selera (opsional).
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Simbol Dan Lihat Apa yang Kamu Bawa ke Dalam Kehidupan Orang Lain
3. Selanjutnya, masak lagi kentang ke dalam microwave selama sekitar 1 menit untuk melelehkan keju.
4. Setelah matang, taburi lagi kentang panggang dengan sisa keju, krim asam, dan daun peterseli kering (opsional).
5. Kentang panggang siap disajikan dengan saus favorit.
Demikian resep mudah membuat kentang panggang dengan microwave.
Kandungan nutrisi per porsinya, terdiri dari 517 kalori, 14.2g protein, 65.4g karbohidrat, 23.1g lemak, 63.1mg kolesterol, dan 421,6mg natrium. []
Baca Juga
Resep dan Cara Membuat Seblak di Rumah
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Istimewa
Cara Membuat Cemilan Rempeyek Kedelai Daun Kunyit
Cara Membuat Hotteok ala Korea yang Lezat
