Rangkaian berita Jamur Enoki, jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang berwarna putih seperti tauge. Tanaman ini dikenal sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas. Tumbuhan tersebut sering dianggap sebagai hama bagi beberapa produk pertanian. Dikatakan enoki karena tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (Enoki) yang sudah melapuk.