TAGAR.id, Jakarta - Bosan sarapan dengan roti tawar, ingin mengkreasikan roti tawar? Sehingga tidak bosan saat menyatapnya. Buat roti goreng aja, yuk.
Saya kalo ada roti tawar di rumah gak di makan, saya buat aja jadi roti goreng.
Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau dinikmati sebagai cemilan yang lezat. Cara pembuatannya pun mudah, siapa pun itu pasti bisa membuatnya. Seperti Ibu dari tiga orang anak, Sri Mulyati sering menjadikan roti goreng sebagai santapan sarapan.
"Saya kalo ada roti tawar di rumah gak di makan, saya buat aja jadi roti goreng," ujarnya kepada Tagar pada Jumat, 18 Desember 2020.
Menurutnya, hidangan ini cukup mudah membuatnya, dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahan yang digunakan pun mudah ditemukan. Sangat cocok untuk orang-orang yang tidak mempunyai waktu luang untuk membuat sarapan.
Jika kalian ingin mencobanya, tapi tidak tahu bahan dan caranya apa saja. Tak usah khawatir, karena Ibu Sri akan membagikannya. Bahan yang digunakan pun hanya membutuhkan 4 bahan saja.
Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti goreng.
• 10 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• Selai coklat
• Tepung panir secukupnya
Cara pembuatannya pun sangat mudah, pertama ambil selembar roti, kemudian isikan atau oleskan selai coklat di bagian tengah roti. Setelah itu lipat menjadi dua bagian. Jika sudah di lipat, celupkan roti itu ke dalam telur yang sudah dipecahkan.
- Baca juga : Mencicipi Lumpia Basah Legendaris Khas Bogor Sejak 1972
- Baca juga : Resep dan Cara Membuat Dessert Box ala Mahasiswa
- Baca juga : Tips Menggoreng Ikan Atau Ayam Tanpa Meletup, Dijamin Ampuh
Sudah dicelupkan, masukkan dan gulingkan roti tersebut kedalam tepung panir. Lakukan yang sama terhadap roti tawar lainnya. Jika sudah tertutup semua dengan tepung panir roti tawarnya, siap di goreng. Goreng di minyak yang panas hingga kecoklatan. Jika sudah kecoklatan, roti goreng pun siap diangkat dan disajikan. Sebelum disajikan iriskan terlebih dahulu minyaknya di tissue.
Roti goreng pun siap disajikan untuk sarapan. Lebih nikmat disantap bersama teh atau kopi panas.
(Risma Dewi Indriani)