UNTUK INDONESIA
Resep Makanan, Bolu Macan Lezat Khas Bangka Belitung
Bolu menjadi makanan yang populer di Indonesia. Bolu ini memiliki aneka varian salah satunya bolu macan khas Bangka. Berikut resepnya.
Bolu Macan Khas Bangka. (Foto: Instagram/ayuaudrey91)

Jakarta - Bolu menjadi makanan atau camilan yang populer dan disukai banyak orang di Indonesia. Nyatanya, terdapat beraneka varian bolu yang bisa dicoba salah satunya bolu macan khas Bangka.

Sesuai dengan namanya, bolu ini memiliki corak warna seperti macan. Untuk membuat bolu macan khas Bangka juga mudah karena bisa dibuat sendiri di rumah dan bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan.

Berikut Tagar rangkum resep membuat bolu macan khas Bangka dari berbagai sumber.

Bahan:

  • 400 gram tepung terigu
  • 400 gram gula
  • 300 gram mentega
  • 200 gram margarin
  • 60 gram maizena
  • 40 gram susu bubuk
  • 10 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  • 2 sdt pasta cokelat
  • 2 sdt pasta mocca

Cara Membuat:

  • Campurkan terlebih dahulu mentega, margarin, gula, dan kuning telur ke dalam wadah.
  • Kocok semua bahan tersebut kurang lebih selama lima menit hingga mengembang.
  • Di tempat terpisah, kocok putih telur hingga mengembang atau soft peak.
  • Kemudian, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, aduk kembali hingga merata.
  • Campurkan putih telur ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata.
  • Selanjutnya, pisahkan adonan menjadi tiga bagian.
  • Campurkan pasta cokelat dan mocca ke dalam dua adonan yang terpisah.
  • Siapkan loyang bentuk bulat berdiameter 20 cm.
  • Tuangkan adonan putih terlebih dahulu ke dalam loyang, diikuti dengan adonan cokelat dan mocca.
  • Jangan lupa, tuangkan adonan secara bergantian agar warna bolu menjadi cantik.
  • Masukan ke dalam oven, panggang hingga matang.
  • Bolu macan khas Bangka siap dihidangkan dan dinikmati. []

Baca Juga:

Resep Aneka Olahan Telur Kekinian

Resep Membuat Kue Geplak Camilan Unik Khas Betawi

Berita terkait
Resep Kari Buntut Sapi Sajian Lezat Menu Makan Siang
Kari buntut sapi bisa menjadi pilihan menu makan siang sembari menemani waktu santai bersama keluarga hingga kerabat dekat. Berikut resepnya.
Resep Mudah Membuat Camilan Lezat Singkong Thailand
Selain diolah menjadi makanan berat, nyatanya singkong juga bisa dibuat menjadi camilan yakni singkong Thailand. Berikut resepnya.
Resep Praktis Camilan Bakwan Bayam Menggugah Selera
Bayam menjadi salah satu jenis sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai makanan salah satunya bakwan bayam. Berikut resep praktis bakwan bayam.
0
Stok Gas LPG 3 Kilogram Tersisa 6,5 Juta Tabung di Sumbar
Stok gas LPG ukuran tiga kilogram di Sumatera Barat (Sumbar) tersisa 6,5 juta tabung hingga akhir tahun 2020.