Resep dan Cara Membuat Oncom Goreng Kari yang Gurih

Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Berikut resep dan cara membuat oncom goreng nan gurih.
Ilustrasi- Oncom Goreng Kari. (Foto: Tagar/Rasamasa)

Jakarta - Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. 

Berbagai olahan oncom pun banyak dibuat oleh masyarakat Indonesia. Nah, bagi Anda yang ingin buat oncom goreng yang gurih, berikut bahan dan cara membuatnya. 


Bahan-bahan yang diperlukan

Bumbu yang dihaluskan


Cara membuatnya

  1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan air.
  2. Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan oncom dan daun bawang. Aduk rata
  3. Sendokkan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. []


Berita terkait
4 Makanan Tinggi Protein untuk Memperbaiki Jaringan Tubuh
Ada beberapa jenis makanan yang dapat memecah lebih banyak protein.
Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Cornflake
Salah satu kudapan tradisional yang sangat populer hingga saat ini, yaitu Pisang Goreng Cornflake. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Resep dan Cara Membuat Risoles Pandan Vla Talas Kurma
Berbagai olahan risoles tentu sudah sangat familiar, tapi Anda perlu mencoba membuat risoles pandan vla talas kurma. Berikut bahan dan caranya.
0
Resep dan Cara Membuat Oncom Goreng Kari yang Gurih
Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Berikut resep dan cara membuat oncom goreng nan gurih.