UNTUK INDONESIA
Kuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam
Kuliner di Kota Amsterdam tempat kelahiran Irfan Bachdim menyimpan cita rasa yang menguggah selera.
Kuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/biancazapatka)

Jakarta - Kuliner di tanah kelahiran Irfan Bachdim di Kota Amsterdam, Belanda menawarkan cita rasa yang menggugah selera. Sayang rasanya, jika menyambangi Negeri Kincir Angin tidak mencicipi berapa makanan yang menjadi ciri khas di sana.

Nah, berikut Tagar rangkumkan sejumlah kuliner khas Amsterdam daerah asal Irfan Bachdim.

1. Apple Tart

Apple TartKuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/biancazapatka)

Apple tart atau dikenal dengan nama apple pie dapat ditemukan di semua kedai kopi di jalanan Amsterdam. Tekstur lembut dengan lapisan lembab berpadu apik dengan kulit yang seperti kue kering. Makin enak lagi jika ditambah dengan campuran saos apel yang tidak terlalu manis.

2. Poffertjes

PoffertjesKuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/karolin__mit__k)

Poffertjes salah satu makanan yang populer di Amsterdam. Bentuknya kecil dan lucu. Cocok ditaburkan dengan gula halus, madu, dan mentega. 

3. Erwtensoep

ErwtensoepKuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/veganwifey.nl)

Erwtensoep merupakan sup yang menggunakan bahan daging babi, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, kacang polong, kentang, wortel, dan seledri.

Semua bahan dicampurkan dan diolah menjadi hidangan yang lezat, cocok disantap di kala udara dingin.

4. Bitterballen

BitterballenKuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/startingmydietonmonday)

Bitterballen dikenal dengan bakso bergaya Belanda, berbahan utama daging sapi dan kentang. Keduanya dicampurkan dengan kaldu, lalu digulung dengan tepung bumbu, dilapisi tepung roti dan digoreng. Camilan yang sangat cocok dikonsumsi dalam keadaan hangat.

5. Stroopwafels

StroopwafelsKuliner Tanah Kelahiran Irfan Bachdim di Amsterdam. (Foto: Instagram/vanwonderenstroopwafels)

Stroopwafels memiliki tekstur renyah, dengan isian karamel di tengah. Camilan ini cocok ditemani dengan teh, kopi, atau cokelat panas. []

Berita terkait
Kuliner Khas Puerto Riko Negara Asal Joaquin Phoenix
Puerto Riko negara asal Joaquin Phoenix memiliki kuliner tradisional dengan ragam cita rasa yang mengugah selera.
Empat Makanan Berlin, Kota Sandhy Sondoro Ngamen
Sandhy Sondoro salah satu penyanyi kebanggaan Indonesia, Sandy diketahui sempat jadi pengamen di Berlin.
Lima Makanan Khas Thailand yang Mencuri Perhatian
Thailand tidak sekedar memberikan wisata alam yang indah. Negeri gajah putih ini juga memiliki beberapa makanan khas yang mengugah selera.
0
RSUD Salewangan Maros Siapkan Ruang Isolasi Corona
Meski tidak masuk dalam rumah sakit rujukan penanganan virus corona, RSUD Maros tetap mempersiapkan ruangan isolasi untuk pasien corona.