Jakarta - Memulai bisnis makanan atau Bisnis kuliner menjadi diminati masyarakat di tengah pandemi. Bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang bisa bertahan saat ini.
Oleh karena itu, tidak sedikit masyarakat yang memulai bisnis kuliner ditengah pandemi ini. Banyak menu makanan yang dapat dipilih untuk memulai bisnis kuliner ini.
Selain itu, menjual makanan juga bisa tanpa menggunakan modal besar, padahal ini cocok dijual bagi pemula bisnis kuliner.
Berikut ide-ide menu makanan yang bisa dijual tanpa menggunakan modal besar.
1. Bitterballen
Bitterballen sering disamakan dengan kroket, hanya saja bitterballen berukuran lebih kecil dan dinikmati dengan saus mustard. Bitterballen dijual dengan kisaran harga dibawah 50.000 sehingga memiliki pasar yang luas.
Bitterballen bisa dijual dalam bentuk matang atau frozen sehingga pembeli dapat menikmatinya kapan saja karena dapat digoreng dirumah.
2. Dorokdok
Cemilan ini banyak diminati oleh masyarakat karena dapat menikmatinya saat menonton film kesukaan. Penjualan dorokdok dikemas secara unik di plastik besar hingga menyerupai guling dengan berbagai pilihan rasa yang ditawarkan dimulai dari manis, asin, pedas, dan sedang.
3. Dessert box
Dessert box cukup diminati di tengah masyarakat. Selain rasanya yang manis, dessert box cenderung tidak membosankan karena bisa dikreasikan dalam berbagai varian.
Anda bisa membuat kombinasi lapisan kue lembut dengan berbagai topping seperti, coklat, keju, oreo, greentea, dan lain sebagainya. Desert box juga hadir dalam bentuk kemasan yang cantik dan beragam. Tentunya hal ini bisa meningkatkan nilai jual.
4. Soft-baked cookies
Jika dulu cookies identic dengan tekstur yang renyah, akhir – akhir ini justru hadir dalam tekstur gooey. Jenis cookies ini hadir yang diolah dengan macam – macam topping, seperti biscuit caramel lotus, marshmello, dan red velvet. Soft baked cookies banyak digemari karena dapat disajikan bersama secangkir teh hangat atau es kopi susu dirumah.
5. Brownies
Brownies pembuatannya cenderung mudah dan tidak terlalu rumit sehingga diminati sebagai lahan bisnis untuk makanan kekinian sampai saat ini. Saat ini, brownies hadir dengan berbagai variasi topping diatasnya, mengikuti minat pasar.
Itulah ide-ide menu makanan yang dapat dipilih untuk dijual oleh para pemula.[]
(Ratu Mitha Amelia)
Baca Juga:
- Makanan Nusantara, 7 Kuliner Jakarta yang Wajib Dicicipi
- Tips Menjaga Makanan Agar Tidak Dihinggapi Semut
- Makanan Unik 3 Suku Ini Cuma Ada di Indonesia
- 6 Makanan Yang Membakar Lemak Saat Tidur