Kacang adalah istilah umum yang merujuk pada biji dari berbagai tumbuhan polong-polongan, meskipun secara botani tidak semua kacang termasuk dalam kelompok tersebut. Di Jakarta, kacang sering kali dimaksudkan untuk kacang tanah, yang kaya akan nutrisi seperti protein, serat, vitamin C, zat besi, dan magnesium. Kacang tanah dan jenis kacang lainnya seperti kacang Brazil, pistachio, kacang mede, dan kacang almond memiliki manfaat kesehatan yang beragam, termasuk mendukung pencernaan, mengatur gula darah, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan jantung serta kulit.