Resep Olahan Nasi Bakar Ayam Suwir

Saat ini berbagai resep olahan nasi bermunculan tak terkecuali olahan nasi bakar ayam suwir. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.
Ilustrasi - Nasi bakar ayam suwir. (Foto: Tagar/Resep)

Jakarta - Saat ini berbagai resep olahan nasi bermunculan tak terkecuali olahan nasi bakar ayam suwir yang memang sudah ada sejak lama. Namun, hanya segelintir orang saja yang bisa membuatnya sendiri di rumah.

Namun, bagi Anda yang ingin membuat olahan nasi bakar ayam suwir, Anda bisa mengikuti cara atau langkah-langkah yang telah dirangkum Tagar dari beberapa sumber. 


Bahan-bahan yang disediakan

  • 200 gr nasi telang
  • Daun pisang secukupnya
  • 200 gr ayam suwir
  • 300 ml susu cair
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt penyedap jamur
  • 3 sdm minyak kelapa
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sdt lada
  • 100 ml air
  • Baca Juga: Resep Cumi Masak Woku
  • Baca Juga: Resep Membuat Pancake yang Simple


Cara membuatnya

  1. Siapkan blender lalu masukkan semua baha bumbu ke dalamnya, kemudian haluskan.
  2. Setelah halus, tumis dengan minyak kelapa hingga harum dan berubah warna. Gunakan api kecil agar bumbu matang sempurna.
  3. Tambahkan susu cair, daun jeruk, serai, garam dan penyedap jamur, masak hingga mengental.
  4. Tambahkan ayam suwir ke dalamnya, lalu masak hingga meresap dan matang. Angkat dan sisihkan.
  5. Siapkan daun pisang, tata nasi biru bunga telang di atasnya. Isi dengan ayam suwir sebanyak 2 sendok makan.
  6. Gulung dan kunci dengan tusuk gigi.
  7. Siapkan alat pemanggang, bakar nasi 10 menit dengan cara dibolak-balik hingga matang. Setelah matang angkat sajikan. []
Berita terkait
Resep Ayam Teriyaki Hokben Sederhana Tapi Lezat
Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan khas dari negeri Sakura Jepang, yang menjadi sangat familiar di Indonesia. Berikut cara membuatnya.
Resep Getuk Lindri Jawa yang Nikmat
Getuk lindri merupakan makanan populer yang sering dijajakan secara keliling. Warnanya yang beragam menambah selera makan terutama bagi anak-anak.
Resep Es Pisang Ijo Vla Coklat
ES pisang ijo vla coklat semakin nikmat dan tidak membosankan karena varian yang ditambahkan. Bahannya pun mudah didapat.
0
Resep Olahan Nasi Bakar Ayam Suwir
Saat ini berbagai resep olahan nasi bermunculan tak terkecuali olahan nasi bakar ayam suwir. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya.