TAGAR.id, Jakarta - Pancake merupakan makanan yang lezat dan mudah ditemukan. Dengan kandungan karbohidrat, lemak, dan protein yang tinggi, pancake merupakan menu produk olahan susu sapi yang sempurna untuk sarapan. Bahan dasarnya sederhana dan proses membuatnya pun dapat dibilang gampang. Yuk, coba sajikan resep olahan susu UHT sehat berikut untuk keluarga.
Bahan-bahan:
- 175 ml susu
- 60 gram tepung terigu
- 1 butir telur ukuran sedang (kocok)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
- Masukkan tepung dan garam ke dalam wadah, aduk rata
- Masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, aduk halus
- Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan minyak goreng
- Masukkan sebagian adonan ke dalam teflon, tunggu matang sisi bawah kemudian balik
- Ulangi tahap sebelumnya hingga adonan habis
- Sajikan. []
Baca juga
- Ridwan Kamil Angkat Ade Londok Jadi Duta Kuliner Jawa Barat
- 25 Kuliner Khas Malang yang Bikin Ketagihan
Berita terkait
