Jakarta - Nasi goreng spesial restoran dikenal memiliki cita rasa yang lezat saat disantap. Namun, ternyata nasi goreng ala restoran dapat Anda buat di rumah saat akhir pekan bersama keluarga.
Tidak ada salahnya berakhir pekan bersama keluarga sembari mencicipi hidangan nasi goreng spesial ala restoran, tanpa harus keluar biaya banyak jika harus datang kedainya.
Tak perlu khawatir soal rasanya, sebab resep nasi goreng spesial restoran pada ulasan ini dapat membantu untuk membuat sajian nasi goreng yang tak kalah lezat dari menu yang dijajakan di restoran.
Untuk membuat sajian nasi goreng spesial restoran, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan isian yang tak kalah spesial agar cita rasa yang dihasilkan semakin lezat.
Oleh karena itu, Anda dapat menambahkan bahan isian berupa kornet ataupun daging sapi cincang untuk menghasilkan sajian yang lezat dan membuat ketagihan.
Resep Nasi Goreng Spesial Restoran Isi Daging Sapi Cincang
Berikut adalah resep nasi goreng spesial restoran yang dapat dibuat dengan mudah di dapur rumah anda.
Bahan-bahan
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit, atau sesuai selera
- 2 porsi nasi putih kering
- 2 butir telur, kocok lepas
- Daging sapi cincang/kornet instan secukupnya
- Potongan sosis dan bakso secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 buah wortel ukuran kecil, parut tipis
- Kacang polong secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin/saus tiram
- ½ bungkus kaldu instan bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah
- Haluskan atau tumbuk bawang merah, bawang putih dan cabai rawit lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga aromanya harum lalu sisihkan.
- Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan lalu orak-arik dan orak arik bersama dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Masukan kornet atau daging cincang, bakso dan sosis lalu aduk-aduk kembali. Masukan juga irisan daun bawang, wortel dan kacang polong lalu aduk-aduk sebentar.
- Tambahkan nasi putih kering beserta penyedap rasa, kecap manis dan kecap asin lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata. Koreksi rasanya lalu sajikan jika rasanya sudah pas sesuai selera.
- Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Ala Solaria
- Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi Spesial
Gampang bukan? Buat apa mengeluarkan uang banyak untuk makan nasi goreng di restoran kalau Anda sendiri mampu membuatnya di rumah sendiri. []
