TAGAR.id, Jakarta – Brownies menjadi makanan kesukaan hampir seluruh usia. Salah satu bahannya yakni cokelat berhasil bikin orang-orang yang memakannya bahagia.
Namun, kebanyakan orang memutuskan untuk membeli brownies kukus karena proses pembuatannya yang sulit dan juga keterbatasan alat masak. Tapi ternyata proses pembuatan brownies kukus saat ini sangatlah mudah. Pada resep ini kamu tidak perlu memiliki timbangan melainkan hanya sendok makan, kamu juga tidak membutuhkan mixer melainkan hanya kocokan manual yang terbuat dari stainless steel.
Berikut resep membuat brownies kukus menggunakan takaran sendok dari berbagai sumber yang telah Tagar rangkum:
Bahan:
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula
- 6 sdm coklat bubuk
- ½ sdt soda kue
- 6 sdm air
- 6 sdm minyak goreng
- 6 sdm susu kental manis cokelat
- 2 butir telur
Cara:
- Saring bersamaan tepung terigu dan cokelat bubuk lalu aduk rata
- Di tempat lain, kocok telur bersama gula hingga larut dan sedikit berbusa
- Campurkan kocokan telur tersebut ke dalam wadah berisi tepung terigu dan cokelat bubuk
- Tambahkan susu kental manis cokelat dan aduk rata
- Kemudian, tambahkan minyak goreng lalu aduk kembali sampai merata
- Tuang air dan soda kue kedalam adonan dan pastikan adonan telah tercampur rata
- Lalu masukan kedalam loyang ukuran 22x10x7 yang telah diolesi minyak
- Terakhir, kukus dengan api sedang selama 40 menit. []
Baca juga:
Berita terkait