TAGAR.id, Jakarta - Kualitas dan popularitas Indomie sebagai legenda mi instan di tanah air sudah menjadi rahasia umum. Di tengah banyaknya merek mi instan baru yang datang silih berganti, Indomie masih berhasil mempertahankan dominasinya di pasar mi instan lokal di Indonesia.
Hal ini tidak terlepas dari inovasi-inovasi yang dilakukan Indomie sepanjang masa, berbagai macam varian rasa dihadirkan dengan cita rasa khas Nusantara. Ada sejumlah rasa Indomie khas Nusantara yang bisa kamu nikmati sebagai alternatif rasa mi instan.
1. Indomie Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan
Cita rasa dari Indomie Soto Banjar ini memang unik. Rasa gurih dari kaldu dan bumbu yang menyatu dalam kuah soto memberikan cita rasa yang kuat. Indomie ini, terinspirasi dari masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin.
Indomie Soto Banjar ini bisa menjadi oleh-oleh khas Banjarmasin yang spesial ketika kamu jalan-jalan ke Kalimantan Selatan.
2. Indomie Rasa Cakalang Khas Sulawesi Selatan
Indomie rasa cakalang juga tak kalah menariknya, dari kemasannya saja sudah membuat kita lapar. Sebab, rasa ikan cakalang yang khas menyatu dalam semangkuk indomie. Untuk rasa tak perlu diragukan lagi, tekstur mi yang lembut dan kenyal, rasa gurih, pedas, dan manis membuat indomie ini bisa diminati banyak orang.
Aroma khas cakalang benar-benar menusuk hidung. Namun, ketika dimakan, ternyata rasanya masih sopan di mulut, tidak sekeras baunya. Rasanya pedas serta adanya abon ikan di dalam bumbu semakin memperkuat cita rasa cakalang pada varian ini.
3. Indomie Rasa Soto Lamongan Khas Jawa Timur
Dari sekian banyak varian mi soto yang dirilis Indomie, salah satunya adalah Indomie Soto Lamongan. Varian ini juga berhasil merepresentasikan cita rasa masakan aslinya dengan baik. Bumbu sotonya nikmat, dan rasa asam jeruk nipis yang segar sebagaimana soto Lamongan seharusnya.
Apalagi, ia dilengkapi dengan koya gurih yang membuat sensasi makan soto Lamongan-nya semakin nyata. Pedasnya mi ini tidak didapat dari bubuk cabe, melainkan sambal soto yangbikin varian ini terasa berbeda.
4. Indomie Rasa Coto Makassar Khas Sulawesi Selatan
Varian Coto Makassar juga merupakan salah satu eksperimen yang berhasil dari Indomie. Kuahnya memiliki warna coklat dengan aroma rempah yang lebih menusuk hidung. Rasa kuahnya cukup pekat dengan cita rasa kacang yang kuat dan rasa asam yang samar- samar berhasil dikecap lidah. Lalu, ada juga rasa pedas dan hangat di tenggorokan yang keluar dari penggunaan rempah-rempahnya
5. Mi Goreng Rasa Rendang Khas Sumatera Barat
Mi Goreng Rasa Rendang berhasil merepresentasikan rendang dengan baik dari segi aroma maupun rasanya yang khas sumatera Barat. Aroma rempahnya sangat kuat dan menggugah selera. Saat dimakan, rasa rendangnya langsung nendang di mulut.
Banyaknya jenis rempah yang digunakan memberikan rasa yang lebih kuat dan nikmat. Indomie Rasa Rendang ini hampir sama rasanya dengan rendang asli khas Sumatera Barat.
6. Indomie Empal Gentong Khas Jawa Barat
Untuk mengobati kerinduan akan cita rasa hidangan khas Jawa Barat yang gurih dan berempah, varian mie satu ini patut dicoba. Indomie rasa empal gentong memiliki kelezatan rasa yang khas dan nggak tertandingi.
Empal gentong memiliki cita rasa yang sangat khas, perpaduan antara gurih, manis, dan sedikit pedas. Kuahnya yang kental dan berempah memberikan sensasi hangat di tenggorokan.
Gimana? Apa kamu sudah mencoba deretan indomie khas Nusantara di atas? Jika belum sejumlah rekomendasi ini bisa menjadi pilihan kamu saat menyantap Indomie. Selamat Mencoba!