Jakarta - Ratu Elizabeth II memiliki makanan rahasia yang membuatnya masih terlihat bugar di usianya yang sudah tidak muda lagi. Bahkan, ia pernah tertangkap kamera masih mengendarai mobil beberapa waktu lalu.
Pemimpin monarki Inggris itu memang dikenal pemilih soal makanan. Selain harus bernutrisi, rasanya juga harus enak dan sesuai selera. Namun, menu makanan Ratu Elizabeth II ternyata tidak harus mewah. Ia memiliki selera makanan yang tidak jauh berbeda dari orang kebanyakan.
Berikut Tagar rangkumkan dari Reader's Digest sembilan makanan dan minuman yang menjadi rahasia Ratu Elizabeth.
1. Sereal
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/Holger Schué)
Ratu Elizabeth II menyukai sarapan dengan menyantap semangkuk sereal, seperti keluarga Inggris pada umumnya. Sereal favoritnya datang dari brand Special K yang memproduksi bijirin sarapan dari gandum utuh.
2. Telur Orak-arik
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/Markéta Machová)
Jika sedang bosan makan sereal, Ratu Elizabeth II beralih ke telur orak-arik atau scrambled egg untuk sarapan. Terkadang dicampurkan dengan salmon asap, atau ditambah parutan jamut truffle di atasnya.
Namun, truffle salah satu jamur termahal, biasanya Ratu Elizabeth II hanya memakannya di acara-acara khusus untuk berhemat. Misalnya ketika perayaan Natal atau Thanksgiving.
"Dia hanya menikmatinya saat Natal ketika dapat kiriman truffle sebagai hadiah," kata Darren McGrady, mantan chef istana.
3. Teh
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth.. (Foto: kmamesir)
Ratu Elizabeth II seperti kebanyakan orang Inggris yang menyukai teh. Biasanya pada pagi hari nenek dari Pangeran William ini akan meminum secangkir teh Earl Grey atau Darjeeling, ditambah sedikit susu dan tanpa gula.
Biasanya, Ratu Elizabeth menikmati secangkir teh ditemani beberapa keping biskuit. Ritual ini biasanya ia lakukan sebelum sarapan.
4. Stroberi
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay)
Stoberi salah satu buah cemilan kesukaan Ratu Elizabeth II. Ia biasa memakan buah yang berasal dari pekarangan sendiri di Balmoral Castle, Skotlandia.
Selain stroberi, Balmoral Castle juga banyak ditanami raspberry, gooseberry, apel dan peach. Namun stroberi merupakan buah favoritnya.
5. Scone
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: bbcgoodfood)
Biasanya di saat sore hari, Ratu Elizabeth II akan meminum teh kembali ditemani sepiring kue scone yang masih hangat dan baru dipanggang. Jadwal ngetehnya setiap pukul 5 sore.
Scone adalah kue khas Inggris yang terbuat dari tepung gandum atau oatmeal. Rasanya sedikit manis dan dilapiri kuning telur sebelum dipanggang. Biasanya disantap dengan olesan krim atau butter.
6. Sandwich
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/Steve Buissinne)
Ratu Elizabeth II biasanya akan meminta dua jenis sandwich untuk menemani ngeteh pada sore hari. Sandwich berisi ketimun, salmon asap, telur dengan mayonnaie, ham dan mustard.
Namun Ratu Elizabeth tidak memakan sembarang sandwich, rotinya harus terbuat dari gandum utuh dan dipotong tipis, berbentuk kotak dan setiap sudutnya dipotong hingga membentuk segi delapan atau octagon.
"Saat awal-awal karier aku bertanya pada teman sesama chef kenapa pinggiran roti sandwich harus dipotong. Aku diberitahu tidak boleh memotongnya berbentuk kotak atau segitiga karena bentuknya jadi mirip peti mati yang artinya kamu berharap Ratu sakit," ujar Darren McGrady.
7. Ikan
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/RitaE)
Ratu Elizabeth II lebih suka menu yang simpel jika makan sendirian. Biasanya ia akan memilih ikan dan sayuran panggang untuk makan siang dan malam.
Menurut Darren, makanan favoritnya adalah ikan panggang dengan bayam dan zucchini. "Cuma itu makanannya. Dia sangat sedisiplin itu. Dia bisa saja makan apapun yang dimau, tapi kedisiplinan itu yang membuatnya begitu sehat," ucap dia.
8. Daging Panggang
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/Shutterbug75)
Ratu Elizabeth II menyukai daging panggang yang dimasak sempurna, bukan setengah matang.
Biasanya orang Inggris punya kebiasaan berkumpul di akhir pekan dan menyantap hidangan yang terdiri dari daging panggang, kentang, puding Yorkshire, isian, sayuran, serta saus. Daging yang dipanggang bisa berjenis unggas, sapi, atau rusa.
9. Cake Cokelat
Sembilan Makanan Rahasia Panjang Umur Ratu Elizabeth. (Foto: pixabay/Pexels)Meski selalu menjaga pola makan sehat, Ratu Elizabeth II tetap menyukai hidangan manis. Ibunda dari Pangerang Charles ini tak pernah bisa menghindari sepotong cake cokelat lezat. Biasanya sang ratu menikmati cake cokelat saat minum teh. []
