Resep Nasi Goreng Sushi Hidangan Lezat Saat WFH

Nasi Goreng Sushi bisa menjadi menu andalan ketika masyarakat menjalankan work from home selama masa pandemi Corona sekarang ini.
Ilustrasi Nasi Goreng Sushi. (Foto: Antara)

Jakarta - Selama pandemi Corona, masyarakat harus menjalankan work from home (WFH) dan physical distancing. Akibat musibah ini, stok bahan-bahan makanan menipis, nasi goreng bisa menjadi pilihan menu yang umum disajikan di rumah.

Nasi goreng bisa dikreasikan menyerupai sushi roll yang praktis dimakan. Dengan bahan-bahan seadanya, berikut resep nasi goreng sushi bumbu kecap yang dikutip dari Antara.

Bahan

  • 400 gram nasi putih
  • 1 lembar Nori
  • 3 butir telur
  • 1 bungkus Sajiku bumbu nasi goreng rasa kecap
  • 20 gram timun rebus, potong memanjang
  • 20 gram wortel rebus, potong memanjang
  • 4 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

  • Potong memanjang wortel dan timun.
  • Panaskan satu sendok makan minyak goreng dan dadar 2/3 telur yang sudah dikocok untuk isian.
  • Potong memanjang telur dadar dan lanjutkan dadar 1/3 sisa telur sebagai bahan gulungan
  • Panaskan tiga sendok makan minyak goreng, masukan nasi putih dan bumbu nasi goreng rasa kecap. Aduk rata sampai matang.
  • Ambil nori, tata nasi goreng, potongan wortel timun dan telur isian, gulung.
  • Ambil telur dadar, tata nasi goreng, potongan wortel timun dan telur isian, gulung.
  • Potong sushi menjadi beberapa bagian.

Menurut Consumer Food and Seasoning Department Manager - Ajinomoto Indonesia, Yani Herlyani, nasi goreng kecap merupakan jenis makanan yang paling sering dimasak oleh konsumen di Indonesia.

"Namun hingga saat ini belum ada yang memproduksi bumbu praktis nasi goreng kecap. Oleh karena itu, Sajiku kini hadir dengan bumbu nasi goreng kecap sebagai solusi bagi ibu-ibu di rumah untuk memasak nasi goreng yang praktis," kata Yani dalam keterangan pers di Jakarta pada Selasa, 21 April 2020, Seperti diberitakan Antara. []

Baca juga:

Berita terkait
Makanan Rendah Lemak Cegah Gemuk Saat WFH
Sejak work from home (WFH) dan physical distancing diberlakukan untuk cegah penyebaran virus Corona masyarakat mengeluhkan berat badan.
Resep Smoothies Sehat Bikin Kurus Selama WFH
Bekerja dari rumah atau work from home (WFH) selama masa pandemi virus Corona, ternyata mengubah pola makan semakin meningkat.
Resep Camilan Sehat untuk Anak Selama Pandemi Corona
Pandemi Corona sekarang ini, seluruh orang tua harus memperhatikan makanan hingga camilan sehat yang dikonsumsi anak di rumah.