TAGAR.id, Jakarta - Nasi goreng, menjadi menu makan favorit di Indonesia. Tergolong menu sederhana dan mudah ditemukan, di pinggiran jalan hingga di pusat keramaian terdapat penjaja nasi goreng.
Namun, dari sekian banyak penjual nasi goreng ada sejumlah jenis nasi goreng lezat. Nasi goreng asli Indonesia itu dapat menjadi rekomendasi Anda ketika rasa lapar mulai melanda. Berikut Tagar rekomendasikan lima jenis nasi goreng terenak di Indonesia.
1. Nasi Goreng Andaliman
Nasi goreng Andaliman tak asing lagi bagi masyarakat Sumatera Utara (Sumut). Bahkan, dengan menyebut kata Andaliman saja, masyarakat Sumut, terlebih suku Batak, bakal susah menghindar dari jenis nasi goreng yang dicampur dengan merica khas tersebut. Seketika nasi goreng Andaliman yang dihidangkan habis dilahap.
Nasi goreng Andaliman memang terlihat seperti nasi goreng biasa. Namun, ada cita rasa pedas yang membedakannya dengan jenis nasi goreng lain.
Ketika disantap, rasa nasi goreng Andaliman akan meninggalakan sensasi seperti lidah dicubit-cubit. Semakin banyak nasi goreng itu dimakan, rasa pedas dan "ketir"nya itu semakin terasa di lidah. Namun perpaduan dua rasa itu justru membuat yang menyantap semakin ketagihan.
Hidangan ini semakin lezat ketika dinikmati panas-panas. Tak akan menyesal mencicipi nasi goreng Andaliman, karena menu ini masuk ke dalam daftar nasi goreng terenak di Indonesia.
Nasi Goreng Andaliman. (Foto: cookpad.com)
2. Nasi Goreng Aceh
Nasi goreng Aceh juga masuk ke dalam jenis nasi goreng terenak di Indonesia. Pasalnya, perpaduan nasi goreng, telur setengah matang, dan bumbu merah khas Aceh bisa memberikan rasa nikmat bagi yang menyantapnya.
Nasi goreng Aceh mudah ditemukan hingga pelosok Indonesia. Menu ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika perut mulai keroncongan.
Nasi Goreng Aceh.(Foto:mieacehdian.blogspot.com)
3. Nasi Goreng Kebuli Apjay
Nasi goreng terenak berikutnya adalah nasi goreng Kebuli Apjay. Ditinjau dari namanya saja sudah ketahuan, makanan ini menggunakan bumbu kebuli.
Nasi goreng kebuli gaya Timur Tengah ini kaya akan rempah-rempah dan aroma sedap yang dapat menggugah selera. Apalagi ditambah daging kambing panggang, emping dan acar. Nyam.. Nyam.. Nyam.. Bagi penikmat kuliner daging kambing dan nasi goreng, menu makan ini bisa menjadi pilihan.
Nasi Goreng Kebuli. (Foto: Halloriau.com)
4. Nasi Goreng Ijo Thole
Tak kalah lezat, ada nasi goreng Ijo Thole atau bisa disebut dengan nasi goreng Warna Warni Thole. Menu ini memiliki ciri khas nasi yang dihidangkan berwarna-warni.
Pilihannya nasi goreng bisa berwarna hijau, hitam, atau merah. Paduan warna tersebut diambil dari tinta hitam cumi, sari sawi, dan sari buah bit. Dengan paduan kerupuk, ikan teri, dan telor dadar, nasi goreng tanpa kecap ini dapat menjadi rekomendasi Anda jika bingung memilih menu makan.
Nasi Goreng Ijo Thole. (Foto:zomato.com)
5. Nasi Goreng Ikan Asin
Bagi masyarakat Indonesia, cita rasa ikan asin sudah pasti cocok di lidah. Ikan asin dikenal memiliki rasa gurih. Bila dicampur dalam adonan nasi goreng, niscaya rasanya dapat menggugah selera.
Nasi goreng ikan asin disajikan tanpa saus atau bumbu putih, dengan cincangan ikan asin dan cabai rawit. Nasi goreng ikan asin ini memang terlihat sama saja dengan nasi goreng pada umumnya. Hanya saja yang membedakan adalah pada ikan asinnya yang dipotong kecil-kecil.
Nasi Goreng Ikan Asin. (Foto: resepmasakanmamake.blogspot.com)
Baca juga: