TAGAR.id, Jakarta - Menjaga beberapa makanan beku di kulkas bisa sangat berguna untuk persiapan makanan yang lebih mudah dan cepat. Berikut adalah daftar beberapa makanan beku yang sebaiknya dijadikan stok dalam kulkas:
1. Sayuran Beku
Sayuran beku seperti brokoli, wortel, kacang polong, bayam, dan jagung dapat dengan mudah diakses dan digunakan dalam berbagai hidangan seperti tumisan, sup, atau salad.
2. Buah Beku
Buah-buahan beku seperti buah berry (stroberi, blueberry, raspberry), potongan pisang, dan mangkuk buah campuran dapat digunakan untuk smoothie, yogurt parfaits, atau sebagai camilan sehat.
3. Daging Ayam dan Daging Sapi
Potongan daging ayam atau sapi yang sudah dibekukan bisa digunakan sebagai bahan dasar dalam hidangan seperti tumisan, pasta, atau nasi goreng.
4. Ikan Beku
Fillet ikan yang sudah dibekukan bisa menjadi sumber protein yang baik. Dapat diolah menjadi hidangan panggang, kukus, atau saus.
5. Roti Beku
Roti beku seperti roti tawar atau roti lapis dapat diandalkan untuk membuat sandwich atau sebagai pendamping hidangan.
6. Makanan Panggang atau Kue Beku
Makanan panggang atau kue yang sudah dibekukan bisa dihangatkan kembali untuk camilan atau sarapan yang cepat.
7. Sup dan Kaldu Beku
Kaldu atau sup yang sudah dibekukan bisa menjadi dasar yang bagus untuk hidangan sup atau saus dalam waktu singkat.
8. Penghasil Karbohidrat
Makanan seperti nasi, pasta, atau kentang tumbuk yang sudah dimasak dan dibekukan bisa digunakan sebagai pelengkap hidangan.
9. Makanan Siap Saji Beku
Beberapa makanan siap saji yang sudah dibekukan, seperti pizza atau nugget ayam, bisa menjadi pilihan cepat saat tidak punya banyak waktu untuk memasak.
10. Penghasil Rasa
Es krim, sosis, atau makanan penutup lainnya yang dibekukan bisa menjadi penyelamat saat menginginkan camilan manis atau gurih.
Catatan: Pastikan untuk menyimpan makanan beku dengan benar dalam kulkas dan mengikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan. Selalu periksa tanggal kedaluwarsa dan pastikan kualitasnya sebelum mengonsumsinya. []