Aturan Restoran Hotel Berbintang di Era New Normal

Hotel Sari Pacific Jakarta kembali membuka restoran-restorannya di era new normal dengan peningkatan dan penerapan protokol kesehatan dan keamanan.
Ilustrasi Restoran Hotel Berbintang. (Foto: Pixabay/Mariamichelle)

Jakarta - Hotel Sari Pacific Jakarta kembali membuka restoran-restorannya di fase adaptasi kebiasaan baru dengan peningkatan dan penerapan standar protokol kesehatan hingga keamanan yang tinggi agar tamu merasa lebih nyaman.

"Pandemi ini telah membawa banyak perubahan, sehingga kami harus mampu beradaptasi dan mengubahnya menjadi sebuah peluang," kata Abhi Gurung, Acting General Manager Sari Pacific Jakarta, dalam siaran resmi, Rabu, 15 Juli 2020, seperti dilansir dari Antara.

Protokol baru yang diterapkan yaitu pengaturan tempat duduk, staf yang diwajibkan memakai alat pelindung seperti masker dan pelindung wajah, mengganti daftar menu cetak jadi digital dan pilihan pembayaran nirtunai untuk mengurangi kontak fisik. Staf juga tidak akan melakukan pre-setting (alas meja, peralatan makan, garam & merica) di atas meja.

Restoran-restoran di hotel ini juga menawarkan promosi hingga 31 Juli, seperti promosi masakan Italia di restoran Fiesta, promosi makan sushi sepuasnya di The Japanese dan promosi untuk pencinta makanan mais di Sari Delicatessen.

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/ Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) telah menerbitkan buku panduan protokol kesehatan di bidang hotel dan restoran.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/ Kepala Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Wishnutama Kusubandio mengatakan industri pariwisata harus bersiap diri untuk dapat memberikan jaminan kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan kelestarian lingkungan yang tinggi terhadap produk dan pelayanan yang diberikan kepada wisatawan. []

Baca juga:

Berita terkait
Peraturan Masuk Kawasan Ancol Selama New Normal
Taman Impian Jaya Ancol Jakarta kembali dibuka pada Sabtu, 20 Juni 2020. Ini peraturan memasuki kawasan Ancol yang harus diperhatikan pengunjung.
11 Prosedur Naik Transjakarta Selama New Normal
PT Transjakarta selama masa new normal dan PSBB transisi telah menyiapkan berbagai prosedur dan protokol kesehatan yang harus dipatuhi masyarakat.
Prosedur Bikin Paspor saat New Normal
Prosedur pelayanan pembuatan dan perpanjangan paspor bagi Warga Negara Indonesia (WNI) di Kantor Imigrasi saat New Normal.
0
Hasil Pertemuan AHY dan Surya Paloh di Nasdem Tower
AHY atau Agus Harimurti Yudhoyono mengaku sudah tiga kali ke Nasdem Tower kantor Surya Paloh. Kesepakatan apa dicapai di pertemuan ketiga mereka.