Jakarta - Salah satu menu yang digemari banyak orang adalah Frozen food atau makanan beku, karena proses penyajiannya yang praktis dan bisa disimpan lama.
Makanan beku menjadi pilihan utama di masa pandemi Covid-19 ini, khususnya bagi pasien yang menjalani isolasi mandiri.
Melihat peluang tersebut, Ruben Onsu dan Jordi Onsu memutuskan untk mengembangkan bisnis kulinernya dengan membeli sebuah perusahaan yang bergerak di bidang makanan beku bernama PT. Nutrindo Rana Sejahtera.
Tidak hanya sekadar mengikuti tren, Ruben dan Jordi telah melakukan riset yang hasilnya menunjukkan bahwa makanan beku memang diminati masyarakat terutama saat pandemi.
"Menurut saya saat ini makanan frozen cukup diperlukan karena sangat praktis, karena usahanya masih makanan jadi masih terus saya kembangkan," kata Ruben dalam siaran persnya.
Untuk memulai bisnis ini, Rubem dan Jordi melakukan persiapan selama enam bulan hingga akhirnya resmi membeli pabrik makanan beku ini. Kemudian, Ruben dan Jordi merilis produk mereka sendiri seperti Ayoma, Bensu Nugget dan Chicko yang akan bernaung dengan nama Bensu Nutrindo.
Produk makanan beku yang dipasarkan oleh Ruben dan Jordi berupa perkedel, rolade, sayap ayam, otak-otak, kornet, daging burger, sosis dan lainnya. Keduanya juga memastikan bahan bakunya higenis serta bersertifikat Badan Pengawas Obat dan makanan (BPOM), serta halal.
"Ini jadi langkah awal kami di awal tahun 2022 ini. Mudah-mudahan di tahun ini juga ada pabrik ataupun perusahaan yang bisa kami akuisisi lagi," kata Jordi.
Selain membuka pabrik makanan beku, Ruben dan Jordi juga membudidayakan petani lokal. Bahan pangan seperti cabai akan ditanam dan dikelola sendiri oleh perusahaan mereka.
"Kami juga udah mulai menanam cabai sendiri. Gunanya untuk ketahanan pangan, karena kan bukan cuma kualitas tapi harga juga akan terpengaruh," ujar Jordi. []
Baca Juga
- Bikin Merinding, 7 Serangan Mistis ke Ruben Onsu dan Anaknya
- Tanda Perempuan Pakai Susuk Kecantikan Versi Roy Kiyoshi
- Demi Kemenangan, Ada Caleg Meminta Bantuan ke Paranormal
- Caleg ke Paranormal, Begini Proses Ritualnya