Jarang Diketahui, Berikut Manfaat Kopi Hijau!

Kopi hijau merupakan salah satu jenis biji kopi yang tidak terlalu banyak diketahui orang-orang. Berikut 5 manfaat kopi hijau untuk kesehatan.
Ilustrasi - Kopi hijau. (Foto: Tagar/Pexels/Maksim Goncharenok)

Jakarta - Kopi hijau merupakan salah satu jenis biji kopi yang tidak terlalu banyak diketahui orang-orang. Kopi ini umumnya tidak dipanggang seperti biji kopi hitam lain dan memiliki kandungan yang kaya akan asam klorogenat atau chlorogenic acids.

Meskipun demikan, biji kopi ini dipercaya memiliki segudang manfaat yang dapat dirasakan bagi tubuh. Diketahui kaya akan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas, berikut 5 manfaat kopi hijau untuk kesehatan.


1. Mengendalikan tekanan darah

Mengonsumsi kopi hijau setiap hari terbukti dapat menjaga dan mengendalikan tekanan darah dalam tubuh karena mengandung senyawa asam klorogenat yang merupakan senyawa antioksidan yang mampu menghambat kortisol aktif.

Hal ini dapat dilihat, berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh Clinical and Experimental Hypertension yang menemukan bahwa pasien-pasien yang mengonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi ini per hari diketahui berhasil menurunkan tekanan darah dalam tubuhnya.


2. Meningkatkan mood

Seperti kopi hitam pada umumnya, biji kopi hijau juga mengandung kafein yang berfungsi sebagai stimulan psikoaktif. Kandungan ini memiliki kemampuan untuk meningkatkan suasana hati sekaligus memberi dorongan energi dan meningkatkan kinerja otak kognitif.

Bahkan, dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan Nutrition Bulletin menyebut bahwa kafein dipercaya mampu meningkatkan reaksi waktu, memori, fokus, kewaspadaan, ketahanan tubuh, dan faktor kinerja kognitif lain berdasarkan beberapa studi yang telah dilakukan.


3. Meningkatkan energi

Selain dapat meningkatkan suasana hati, kandungan kafein yang ada di dalam kopi hijau juga dipercaya mampu menjadi stimulan yang dapat membuat energi Anda jauh lebih meningkat dan terjaga.

Umumnya Anda akan merasakan khasiat dari jenis kopi ini dalam 5-30 menit setelah meminumnya. Bahkan, efek dari pengaruh ini juga bisa bertahan hingga 12 jam kedepan. Meskipun demikian, pengaruh kafein di dalam tubuh seseorang akan berbeda-beda tergantung dengan beragam faktor yang mempengaruhinya.


4. Membantu menurunkan berat badan

Kopi hijau dipercaya mampu menurunkan berat badan karena mengandung kafein dan asam klorogenat yang menjadi senyawa utama untuk membantu menurunkan berat badan. Slain itu, kopi hijau juga diketahui dapat membantu peningkatan metabolisme tubuh berkat asam chlorogenic-nya.

Hal ini juga diperkuat dengan penelitian yang dilakukan dari Asian Pasific journal of tropical medicine yang menyebut bahwa suplemen ekstrak biji kopi hijau dapat mengurangi lemak tubuh dan bahkan mampu menurunkan berat badan serta kadar lemak di hati tikus. 

Meskipun demikian, dibutuhkan penelitian lebih lanjut tetap untuk mengetahui apakah kopi hijau untuk diet ini akan memberikan efek yang sama bagi tubuh manusia.


5. Mengurangi radikal bebas

Kopi hijau dipercaya dapat membantu mengurangi kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas karena mengandung antioksidan yang mampu memelihara kesehatan tubuh agar tetap terjaga dan menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel-sel di dalam tubuh.

Biji kopi mentah yang belum diolah diketahui memiliki 100 persen Asam Chlorogenic (CGA) murni yang memiliki sifat antioksidan kuat sehingga mampu mencegah perkembangan sel kanker.

Bahkan, hal ini diperkuat dengan penelitian Journal of Agricultural and Food Chemistry yang menyebut bahwa antioksidan asam chlorogenic yang terkandung di dalam biji kopi ini mampu mencegah perkembangan beberapa jenis sel-sel kanker

(Eka Cahyani)



Berita terkait
Ketahui Manfaat BPJS Kesehatan bagi Anda
BPJS Kesehatan menawarkan iuran yang paling murah saat ini.
Pantas Dicari Kolonial, Ini Manfaat Cengkeh Bagi Kesehatan
Cengkeh dinilai mampu penuhi 30 persen mangan, 3 persen vitamin C, dan 4 persen vitamin K dari kebutuhan harian tubuh. Berikut manfaatnya.
5 Manfaat Bagian Putih Buah Semangka untuk Kesehatan
Selain bagian merah semangka, bagian putih dari semangka ternyata juga bisa dikonsumsi dan beranfaat untuk tubuh kita
0
LaNyalla Minta Pemerintah Serius Berantas Pungli
Ketua DPD RI, AA LaNyalla Mahmud Mattalitti, meminta pemerintah serius memberantas pungutan liar (pungli). Simak ulasannya berikut ini.