Cara dan Resep Olahan Daging Sapi Pedas Manis

Saat berakhir pekan tak salah mencoba menu baru berbahan sapi. Olahan daging sapi pedas manis yang dapat Anda sajikan untuk keluarga.
Ilustrasi - Olahan daging sapi pedas manis. (Foto: Tagar/Dok Resep)

Jakarta - Daging sapi merupakan salah satu daging favorit banyak orang, tak heran jika banyak terdapat resep olahan daging sapi, mulai dari olahan pedas hingga yang manis. 

Tak hanya memiliki daging yang enak, namun mengonsumsi daging sapi dapat memberikan manfaat bagi tubuh, dengan catatan tidak dikonsumsi secara berlebihan. 

Nah, Bagi Anda yang ingin menyajikan makananan daging sapi di akhir pekan bersama keluarga. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. 

Bahan-bahan

  • 1/2 kg daging sapi
  • Kecap manis secukupnya
  • 2 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 10 biji cabe merah keriting
  • 5 biji cabe rawit
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

  1. Rebus daging sapi hingga empuk, potong dan sisihkan. Sediakan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan.
  2. Blender bumbu tersebut, tambahkan gula, garam, penyedap, kaldu bubuk dan air. Blender hingga halus.
  3. Panaskan minyak goreng. Tuangkan bumbu halus ke dalam minyak goreng panas, aduk hingga merata. Masukkan daging sapi yang telah direbus dan dipotong-potong, aduk rata lagi.
  4. Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Ambil bumbu seperlunya untuk tes rasa, masak hingga matang. Olahan daging sapi pedas manis siap disajikan.

Nah, itulah bahan-bahan dan cara membuat olahan daging sapi pedas manis yang bisa Anda sajikan. []

Berita terkait
Resep Kudapan Cakwe Manis Nikmat dan Gurih
Cakwe merupakan salah satu kudapan yang mudah ditemukan dimana-mana namun karena Covid-19 banyak yang tutup usahanya. Berikut cara membuat cakwe.
Resep Soto Banjar Khas Kalimantan yang Nikmat
Saat di rumah saja tak ada salahnya Anda untuk mencicipi soto Banjar Kalimantan buatan sendiri. Berikut resep soto Banjar hidangan istimewa.
Resep Kare Ayam Spesial Sajian Istimewa untuk Keluarga
Kare ayam merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di indonesia, Tak ada salahnya Anda mencoba membuat hidangan ini di rumah sendiri.
0
Cara dan Resep Olahan Daging Sapi Pedas Manis
Saat berakhir pekan tak salah mencoba menu baru berbahan sapi. Olahan daging sapi pedas manis yang dapat Anda sajikan untuk keluarga.