Jakarta, (Tagar 15/8/2017) – Penyakit Diabetes menjadi momok menakutkan bagi sebagian besar pengidapnya. Ketakutan itu terjadi, bukan karena penyakitnya, tetapi karena banyak informasi yang salah kaprah dan juga menyesatkan soal makanan penyakit itu. Mulai hari ini, jadilah, penderita diabetes yang cerdas dan jangan mudah terpengaruh oleh berbagai ‘cerita-cerita’ yang menyeramkan tentang makanan yang harus dimakan oleh pengidap diabetes.
Sebagai bahan informasi, dibawah ini ada beberapa mitos makanan yang membuat pengidapnya jadi takut. Untuk itu, jangan percaya dengan mitos soal makanan diabetes.
1. Terlalu Banyak Makan Gula
Terlalu banyak makan gula bukan penyebab utama diabetes. Seseorang yang memiliki keturunan penyakit diabetes (genetik), kemampuan tubuhnya untuk mengelola gula sangat lemah. Tingkat kelemahan masing-masing individual berbeda. Diabetes terjadi karena Pankreas tidak mampu memproduksi Insulin. Tanpa Insulin, gula akan bertumpuk di dalam aliran darah. Penderita harus menggunakan Insulin agar gula dapat dikonsumsi sel tubuh. Penderita tipe ini umumnya, usia muda atau anak-anak. Bisa juga Pankreas tidak maksimal memproduksi Insulin, diabetes ini terjadi pada orang-orang yang obesitas, tua maupun muda. Sedangkan diabetes gestational terjadi saat wanita hamil. Perubahan Hormon saat kehamilan mencegah Insulin bekerja normal. Namun kondisi ini kembali normal setelah bayi lahir.
2. Banyak Aturan Soal Makanan
Terlalu banyak aturan makanan. Sebenarnya, pilihlah makanan yang sesuai dengan aktivitas individu penderita untuk menjaga agar kadar gula darah mendekati normal.
3. Karbohirat Buruk Buat Penderita
Karbohidrat buruk buat diabetes. Itu salah besar. Karbohidrat justru fondasi untuk diet sehat. Karbohidrat memiliki efek besar pada kadar gula dalam darah. Jenis karbohidrat yang baik ialah roti gandum, buah-buahan berserat dan sayuran.
4. Makan Obat Diabetes Tanpa Petunjuk Dokter
Penderita diabetes lebih baik mengikuti saran dokter soal minum obat. Penderita diabetes jangan meningkatkan konsumsi obat, tanpa izin dokter.
5. Makanan Khusus Pengidap Diabetes
Penderita diabetes harus makan menu untuk Diabetes. Tidak ada makanan khusus untuk diabetes. Makanan yang sehat untuk penderita Diabetes juga baik untuk nondiabetes. Yang utama, penderita diabetes harus memonitor makanan, baik dari jumlah kalori, karbohidrat, Protein dan lemak yang dikonsumsi. Sebenarnya, makanan yang berlabel “Diet” tidak ada. Lebih baik Anda menyiapkan makanan buatan sendiri. (wwn/DBS)