Cara Membuat Salad Mangga Jelly yang Lezat

Mangga merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang sehingga banyak olahan mangga yang mengunggah selera salah satunya salad mangga jelly.
Ilustrasi - Olahan mangga. (Foto: Tagar/Resep)

Jakarta - Mangga merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang, rasanya yang manis dan sedikit asam membuat kebanyakan orang ketagihan menikmatinya.

Berbagai olahan mangga juga dijual sejumlah orang, mulai dari salad, puding dan aneka dessert mangga yang begitu lezat. Salah satu olahan mangga yang bisa Anda buat di rumah adalan salad mangga jelly. 


Bahan-bahan:

  • 3-4 buah mangga matang pohon, potong dadu
  • 100 gr nata de coco
  • 100 gr jelly kemasan
  • 2 sdm chia seed


Bahan saus:

  • 200 gr yoghurt
  • 50 gr mayones
  • 3 sdm krim kental manis
  • 100 gr keju cheddar, parut


Cara memasak:

  1. Siapkan mangkuk, campurkan yogurt mangga, mayones dan krim kental manis, aduk rata.
  2. Siapkan wadah, tata mangga, jelly dan nata de coco.
  3. Taburkan chia seed dan tuangkan saus di atasnya.
  4. Tambahkan parutan keju di atas salad.
  5. Masukkan ke dalam lemari es minimal 30 menit untuk rasa yang maksimal.
  6. Salad mangga jelly siap untuk disajikan selagi dingin.

Mudah bukan? makanan sehat ini juga bisa Anda sajikan di rumah untuk keluarga. []


Berita terkait
Resep Sehat Jamu Kunyit Asam
Jamu kunyit asam ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi keputihan bagi wanita.
Resep Es Melon Serut
Tidak jauh beda dengan resep es serut pelangi yang sudah populer, es melon serut pun mudah dibuat. Minuman ini cocok diminum saat cuaca panas.
Resep Es Kopi Aren A La Puguh Kristanto
Es kopi gula aren sedang populer. Ya, sensasi gula aren menjadi keunikan tersendiri, sehingga menyedot animo masyarakat.
0
Cara Membuat Salad Mangga Jelly yang Lezat
Mangga merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang sehingga banyak olahan mangga yang mengunggah selera salah satunya salad mangga jelly.