Medan - Untung ratusan juta dengan menjual kue kering. Itulah yang dialami seorang pengusaha kue di Kota Medan terutama menjelang Idul Fitri.
"Alhamdulillah, tahun ini sangat meningkat hampir 100 persen. Soal keuntungan sampai ratusan juta lebih," kata pemilik toko kue Mama Watt's di Kota Medan, Sumatera Utara, Waty Badar, mengutip Antara, Senin 3 Juni 2019.
Ia menyajikan sebanyak 23 jenis kue kering dengan kisaran harga mulai dari Rp 100.000 sampai dengan Rp 200.000 per toples.
Baca juga: Ucapan Selamat Idul Fitri dalam 10 Bahasa Asing
"Untuk yang setengah kilo mulai dari Rp100.00 sampai Rp150.000, kalau yang satu kilo berkisar dua ratusan ke atas," katanya.
Waty mengaku kue kering buatannya memiliki kualitas dan cita rasa yang berbeda, hal ini dapat dilihat dari penggunaan bahan baku yang digunakan untuk membuat kue kering berkualitas premium.
Waty Badar, pengusaha kue kering. (Foto: Antara/Nur Aprilliana Br Sitorus)
"Bentuk boleh sama, tetapi soal rasa dan kualitas urusan beda. Kualitas rasa serta bahan pembuatannya sangat bergantung kepada harga jualnya," ujarnya.
Ia mengaku, telah mengembangkan usaha kue keringnya selama hampir 20 tahun.
Melihat semakin banyaknya pelaku usaha kue kering menjelang Lebaran, membuat peta persaingan menjadi semakin ketat. Meski begitu Waty mengaku tidak takut untuk menghadapi persaingan tersebut.
Baca juga: Makanan Khas Idul Fitri Berbagai Negara
Menurutnya kunci untuk memenangkan persaingan adalah dengan menjaga kualitas rasa yang ditawarkan. Selain itu ia juga gencar berpromosi melalui sosial media maupun dari komunitas-komunitas.
Kue kering yang disajikan pemilik toko Mama Watt's (Foto: Antara/Nur Aprilliana Br Sitorus)
Dengan segala keunggulan yang dimilikinya tak aneh jika wanita yang selalu menggunakan gamis dengan balutan jilbab ini mampu meraih untung hingga jutaan rupiah. []
