TAGAR.id, Jakarta - Temulawak dikenal luas sebagai salah satu herbal tradisional di Indonesia yang dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu manfaat temulawak untuk menambah nafsu makan cukup populer dan didukung oleh berbagai penelitian dari universitas serta lembaga kesehatan di tanah air. Kamu yang sedang mengalami penurunan selera makan atau gangguan pencernaan akan sangat terbantu dengan konsumsi temulawak secara rutin.
Artikel yang disadur dari pafitangerangkota.org ini membahas secara mendalam bagaimana temulawak bekerja dan manfaatnya secara ilmiah untuk menambah nafsu makan.
Temulawak mengandung kurkumin, senyawa aktif yang memiliki efek antiinflamasi dan meningkatkan produksi empedu. Menurut penelitian dari Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada (UGM), kurkumin merangsang kerja saluran pencernaan sehingga pencernaan menjadi lebih lancar. Kondisi pencernaan yang optimal dapat memengaruhi nafsu makan secara positif. Ketika proses pencernaan berlangsung baik, tubuh lebih cepat merasa lapar dan menginginkan makanan.
Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Airlangga menunjukkan bahwa ekstrak temulawak mampu meningkatkan motilitas usus dan produksi enzim pencernaan. Hal ini membuat makanan dicerna dengan lebih efisien dan mengurangi rasa kembung atau tidak nyaman. Dengan pencernaan yang sehat, kamu akan lebih mudah merasa lapar dan memiliki nafsu makan yang meningkat secara alami.
Empedu berperan penting dalam proses pencernaan lemak dan penyerapan nutrisi. Temulawak secara alami meningkatkan produksi empedu, sehingga tubuh dapat mengolah makanan lebih baik. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menyebutkan bahwa kandungan minyak atsiri dalam temulawak merangsang kerja hati dan kantung empedu, mempercepat pengosongan lambung, dan membuat kamu merasa lapar lebih cepat.