Jakarta, (Tagar 22/3/2018) - Setiap tanggal 21 Maret setiap tahun negara-negara keturunan bangsa Persia merayakan nowruz. Ini merupakan perayaan tahun baru masyarakat keturunan Persia yang menandakan dimulainya hari pertama musim semi.
Nowruz yang berarti 'new day' (hari baru) merupakan perhitungan kalender Persia dan dirayakan pada hari vernal equinox astronomi, yakni ketika jumlah waktu malam dan siang hari berlangsung dalam durasi sama di bumi bagian utara dan menandai mulainya musim semi.
(Baca juga: Bismillah Khan, Maestro Shehnai dari India)
Pada perayaan nowruz raja-raja Persia mengenakan mahkota dengan gambar-gambar siklus matahari tahunan di atas kepala mereka, berpartisipasi dalam misa ilahi di Kuil Api, membagikan banyak hadiah pada warga.
Banyak orang memiliki perasaan yang sama di hari nowruz, juga memahami penjelasan ilmiah bahwa belahan bumi utara mulai miring ke arah matahari, menghasilkan hari yang lebih lama dan lebih hangat.
Ketika Turki dan masyarakat nomaden lainnya pindah ke Asia Tengah dan wilayah di sekitar Persia, mereka mengadopsi perayaan nowruz. Sama seperti hari libur saxon di Ostara yang dianut pemeluk Kristen dan menjadi paskah di Barat, tradisi nowruz telah menumbuhkan akar kuat dalam kehidupan petani Eurasia dan penduduk kota, selamat dengan kedatangan Islam ke daerah 1.400 tahun yang lalu.
Hari nowruz dirayakan secara luas dan penuh warna di Iran, Azerbaijan, Afghanistan, Uzbekistan, Tajikistan, Kyrgyzstan, Kazakhstan, Turkmenistan dan provinsi-provinsi barat China, serta Kurdi di Turki, Suriah dan Irak serta Tatar dan Bashkir di Rusia selatan .
Dalam sepuluh tahun terakhir, republik Asia Tengah telah mengakui nowruz sebagai hari libur resmi. Perayaannya ditandai dengan konser di taman dan alun-alun, pekan raya perdagangan dan kompetisi pacuan kuda nasional.
Berbeda dari tradisi tahun baru Barat, nowruz dirayakan pada siang hari dalam lingkaran keluarga. 21 Maret adalah perayaan utama, tetapi selama 13 hari berikutnya adalah praktik umum untuk mengunjungi teman dan kerabat, membeli dan menanam bibit pohon buah-buahan dan melakukan pertemuan yang menyenangkan di udara musim semi yang segar. Secara tradisional, ini juga merupakan waktu untuk 'membersihkan' hidup seseorang.
Orang-orang merapikan rumah mereka, mencuci karpet dan gorden, menghias dengan bunga, dan membeli pakaian baru yang akan mereka gunakan untuk berkunjung. Pada hari nowruz, semua tata graha termasuk persiapan makan, pembersihan rumah dengan hati-hati dan pengaturan cabang mekar dari pohon aprikot, peach, almond atau delima - harus diselesaikan sebelum terbit matahari. Anak-anak menikmati liburan karena mereka mendapatkan hadiah uang, serta berkah dari orang tua mereka.
Kegiatan 13 hari pertama tahun baru dianggap pertanda tahun yang akan datang. Karena alasan ini, adalah tradisi untuk mengakhiri pertengkaran, memaafkan utang dan mengabaikan permusuhan dan penghinaan. Ini adalah waktu untuk rekonsiliasi, ketika pengampunan dan keceriaan adalah sentimen yang dominan.
Seperti halnya perayaan tahun baru China, ada tradisi yang terkait dengan pengunjung pertama ke rumah selama nowruz. Untuk memastikan keberuntungan untuk tahun yang akan datang, harus memiliki 'kaki bahagia', harus baik, lembut, cerdas, saleh, memiliki reputasi yang baik.
Di Iran dan komunitas kecil Kurdistan, Iran dan India Utara, di mana Zoroastrisme telah mempertahankan pengaruh kuat di antara penduduk, tradisi mengharuskan meja perayaan nowruz mengandung unsur-unsur tertentu. Pertama harus ada cermin yang mencerminkan masa lalu dan menunjukkan masa depan sehingga orang dapat membuat rencana yang masuk akal.
Selanjutnya harus ada lilin, menyinari kembali sifat api suci dalam agama Zoroaster, mewujudkan cahaya dan energi kehidupan yang benar. Meja juga harus berisi dupa-burner untuk aromanya dan sebuah bejana berisi air di mana seekor ikan hidup ditempatkan melambangkan kehidupan yang bahagia yang penuh dengan aktivitas dan gerakan.
Sebagian besar tabel juga termasuk koin, buah dan salinan buku suci, seperti Alquran. Berbagai jenis makanan dan tumbuhan harus di atas meja, termasuk tujuh hidangan yang dimulai dengan huruf Farsi 'S' dan tujuh hidangan yang dimulai dengan huruf 'sh'. Ini termasuk cuka, buah berry, bawang putih, gandum yang bertunas, apel, buah dari sea-buckthorn dan rempah segar serta anggur, gula, sirup, madu, manisan, susu dan beras.
Di provinsi-provinsi barat China, baik orang Turki dan China merayakan liburan nowruz dengan mengenakan pakaian ceria cerah dan pergi ke kuil dengan bunga-bunga dan sosok kecil dari kerbau. Patung seekor kerbau besar dibangun dekat kuil, ditutup dengan kertas dicat merah, hitam, putih, hijau dan kuning, melambangkan lima elemen alam semesta (api, air, logam, kayu dan bumi). Di dekat kuil orang memecahkan patung tanah liat dan membakar kerbau bambu.
Asia Tengah memiliki tradisi nowruz sendiri. Dari zaman kuno, liburan dirayakan di oase pertanian dengan festival, bazaar, pacuan kuda, dan perkelahian anjing dan ayam. Pada hari nowruz Uzbeks masih menyajikan makanan tradisional 'sumalyak' yang rasanya seperti krim molase dan dibuat dari tepung dan biji-bijian gandum yang bertunas. Sumalyak dimasak perlahan di atas api kayu, terkadang dengan tambahan bumbu. Biji-bijian yang tumbuh adalah simbol kehidupan, panas, kelimpahan dan kesehatan.
Pada 21 Maret rumah tangga Kazakh dan Kyrgyzstan mengasapi rumah mereka dengan asap dari pembakaran ranting archa (pohon konifer dari Asia Tengah yang tumbuh terutama di daerah pegunungan). Asap ini dikatakan membuat roh jahat melarikan diri. Hidangan utama untuk orang Turki Tengah Asia adalah pilaf (plov), shurpa, daging kambing rebus, dan pai kok-samsa yang diisi dengan sayuran musim semi dan tunas muda rumput padang rumput.
Menurut tradisi, orang mencoba membuat meja perayaan (dastarkhan) sekaya mungkin dengan berbagai hidangan dan manisan. Semua orang di meja harus penuh dan senang untuk memastikan bahwa tahun mendatang akan aman dan hasil panen akan berlimpah. Liburan ini disertai dengan kompetisi penyanyi nasional dan pendongeng, kompetisi penunggang kuda dan perkelahian antarorang kuat.
Tadjiks yang akar etnisnya lebih Persia daripada Turki, memiliki tradisi yang sedikit berbeda. Dalam rumah tangga Tadjik, pemilik rumah atau putra sulungnya harus menyiapkan shish kebab goreng dan pilaf manis yang terbuat dari beras dan sereal lainnya. Piring-piring ini melambangkan keinginan untuk tahun yang akan datang sebagai 'manis' dan bahagia.
Di Afghanistan, nowruz disebut 'Ruz-e-Dekhkan', Hari Petani, atau 'Ruz-e-Nekholshoni' Hari Menanam Pohon. Sebelum pergi ke ladang mereka, para petani mengatur parade dengan lagu dan tarian, dan instrumen tradisional. Tanduk dan leher lembu yang akan digunakan untuk pembajakan pertama ladang pegas kadang-kadang digosok dengan minyak aromatik.
Di Rusia selatan, Bashkir mungkin mengadopsi perayaan nowruz dari suku-suku Persia yang pernah tinggal di Lembah Ural. Cuaca di wilayah ini belum musim semi seperti pada akhir Maret, jadi liburan agak berbeda dari di daerah lain. Pertama, pria muda dalam komunitas mengumpulkan produk untuk membuat makanan umum dan menyulam 'hadiah' untuk pemenang lomba lari, menari dan menyanyi yang akan diadakan. Pada hari nowruz upacara dilakukan untuk membujuk kekuatan alam dan roh leluhur untuk memastikan tahun baru yang sukses. Selain makanan sehari-hari, setiap keluarga memasak hidangan perayaan dari menir gandum dan manisan.
Di seluruh dunia, banyak budaya lain telah lama merayakan datangnya musim semi ekuinoks. Di Mesir, baik Muslim dan Kristen merayakan datangnya musim semi pada hari Senin setelah Paskah Koptik. Liburan ini, yang disebut Sham el Nessim, diperkirakan berakar di Mesir kuno, ketika dirayakan di musim semi ekuinoks seperti Navruz. Kuno Slavs, Jepang dan banyak suku asli Amerika juga memiliki liburan bersejarah yang terikat dengan titik balik matahari musim semi. Umur panjang nowruz dan perayaan musim semi lainnya menunjukkan signifikansi yang masih melekat pada awal tahun pertanian baru dan kemenangan hidup dan kehangatan di musim dingin yang panjang.
Google merayakan nowruz pada Rabu 21 Maret 2018 dengan Doodle yang mewujud seekor lebah berdengung dan seekor serangga bermata besar saling menyapa di hutan rimbun dengan dedaunan segar dan bunga mekar.
Laman depan perayaan nowruz itu berada dalam jangkauan Azerbaijan, Uzbekistan, dan Kirgistan.
Google menulis, "Dalam tradisi yang berasal dari 3000 tahun yang lalu, saat yang tepat bahwa matahari melintasi khatulistiwa menandai dimulainya nowruz, tahun baru Persia. Setelah berminggu-minggu membersihkan musim semi, keluarga berkumpul untuk berpesta dan saling mengucapkan selamat mencoba pada tahun baru yang akan datang.
Sementara musik dan olahraga adalah bagian penting dari perayaan selama seminggu di Azerbaijan, teman-teman kita di Uzbekistan menikmati makanan tradisional 'sumalyak' yang menandakan kehidupan, kelimpahan dan kehangatan. Di Kirgistan, semua orang tampil untuk konser publik ketika udara bersenandung dengan irama riang dari komune tradisional. Dan di Iran, orang-orang mencari sumber air segar yang paling dekat untuk mengatur mengapung sabzeh (rumput segar atau kecambah), dengan demikian mengucapkan selamat tinggal pada yang lama dan mengantarkan yang baru.
Selamat Nowruz!"
