Jakarta - Ketumbar memiliki manfaat kesehatan selain digunakan untuk bumbu dapur. Buahnya yang berbentuk bulat kecil berwarna cokelat ini terang ini biasanya digunakan sebagai penambah kekayaan rasa masakan.
Ketumbar mengandung banyak nutrisi mulai dari karbohidrat, protein, lemak, kalsium, dan fosfor. Seluruh kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut Tagar rangkuman lima manfaat ketumbar untuk kesehatan.
1. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Jika sedang mengalami gangguan pencernaan, ketumbar dapat menjadi pilihan alami yang tepat untuk mengatasinya. Karena kandungan antioksidan dan serat yang terdapat di dalam biji ketumbar dapat membantu menstabilkan fungsi hati dan memfasilitasi pergerakan usus.
Selain itu, mulailah coba untuk mengkonsumsi rutin air ketumbar jika ingin terhindar dari iritasi usus besar. Cara ini baik untuk dicoba karena bisa juga mengatasi sakit perut, mual, perut kembung, dan sembelit.
2. Mengatasi Infeksi jamur
Tidak hanya mengandung antioksidan, ketumbar juga diketahui memiliki dua sifat, yaitu antijamur dan antibakteri. Keduanya mampu mencegah infeksi baik dari jamur maupun bakteri.
Rebusan air ketumbar biasanya digunakan untuk menyembuhkan infeksi akibat jamur dan bakteri. Selain itu, bisa digunakan untuk berbagai penyakit lainnya.
3. Mencegah Diabetes
Biji ketumbar dapat merangsang produksi insulin di dalam tubuh, sehingga mencegah penumpukan dalam gula darah.
Selain itu, kandungan serat ketumbar dapat berfungsi menurunkan kadar gula darah. Buat penderita diabetes dianjurkan untuk mengkonsumsi air rebusan ketumbar secara rutin dan teratur.
4. Mencegah Anemia
Anemia merupakan kondisi ketika darah tidak memiliki sel darah merah sehat yang cukup. Biasanya disebabkan karena kurangnya sel darah merah yang tidak berfungsi di dalam tubuh, menyebabkan aliran oksigen berkurang ke organ tubuh.
Air rebusan ketumbar mampu membantu mecegah terjadinya anemia. Karena biji ketumbar yang mengandung vitamin dan mineral esensial, termasuk zat besi.
5. Mengatasi Menstruasi yang Tidak Teratur
Bagi para wanita yang menstruasinya tidak teratur jangan khawatir, rebusan air ketumbar bisa mengatasinya. Cukup mengkonsumsi secara teratur, alhasil mensturasi kembali normal.
Air rebusan ketumbar tersebut memiliki kandungan stimulan alami yang dapat merangsang kelenjar endokrin, sehingga hormon dalam tubuh wanita lebih seimbang. []
