TAGAR.id, Jakarta - Makanan Korea telah merebut hati banyak pecinta kuliner di seluruh dunia, dan salah satu hidangan yang tak boleh Anda lewatkan adalah Sogogi Shabu & Grill. Sogogi Shabu & Grill adalah restoran yang menghadirkan pengalaman makan yang unik dengan konsep shabu-shabu dan grill.
Dengan suasana yang ramah dan menu yang melimpah, restoran ini menawarkan sensasi autentik makanan Korea yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Dilansir dari situs sogogi.id berikut 7 menu Sogogi Shabu & Grill yang wajib Anda coba. Siapkan diri Anda untuk merasakan cita rasa Korea yang tiada duanya!
1. Bibim Naengmyeon
Bibim Naengmyeon adalah hidangan mie dingin yang disajikan dengan saus pedas khas Korea. Mie yang kenyal dicampur dengan saus yang pedas dan menyegarkan menciptakan perpaduan rasa yang unik.
Dalam hidangan ini, Anda juga akan menemukan irisan mentimun, kimchi, daging sapi, dan telur rebus yang menambah kelezatan hidangan. Bibim Naengmyeon adalah hidangan yang segar dan cocok untuk dinikmati pada cuaca panas.
2. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah hidangan grill yang terdiri dari irisan daging babi segar yang dipanggang di atas panggangan. Daging babi ini biasanya disajikan dengan daun selada, bawang putih, dan saus ssamjang yang lezat.
Anda dapat membungkus irisan daging dalam daun selada bersama dengan bumbu tambahan dan menikmatinya dengan sensasi renyah dan gurih yang memikat.
3. Galbi
Galbi adalah hidangan grill yang terbuat dari iga sapi marinated dalam saus yang kaya rasa. Sausnya terdiri dari campuran kecap, bawang putih, bawang merah, dan gula yang memberikan rasa manis dan gurih pada daging sapi.
Setelah dimarinasi, iga sapi ini dipanggang hingga matang sempurna dan disajikan dengan nasi, kimchi, dan banchan (hidangan sampingan Korea). Galbi adalah hidangan yang sempurna untuk Anda yang menyukai cita rasa manis dan pedas.
4. Kimchi Jjigae
Kimchi Jjigae adalah sup khas Korea yang terbuat dari kimchi dan bahan-bahan lain seperti daging babi, tahu, dan sayuran. Sup ini memiliki rasa pedas, asam, dan gurih yang khas.
Kimchi Jjigae cocok untuk Anda yang menyukai hidangan yang beraroma kuat dan memiliki rasa yang kompleks. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi hangat.
5. Haemul Pajeon
Haemul Pajeon adalah pancake Korea yang terbuat dari campuran adonan, seafood, dan irisan bawang daun. Pancake ini digoreng hingga berwarna kecokelatan dan memiliki tekstur yang renyah di bagian luar, namun lembut di bagian dalamnya.
Haemul Pajeon biasanya disajikan dengan saus yang asam dan pedas. Hidangan ini adalah pilihan yang sempurna untuk pencinta makanan ringan dan memiliki cita rasa yang gurih.
6. Doenjang Jjigae
Doenjang Jjigae adalah sup kacang kedelai yang kental dengan tambahan bahan-bahan seperti tahu, daging sapi, dan sayuran. Sup ini memiliki rasa yang gurih, asam, dan sedikit pedas.
Doenjang Jjigae biasanya disajikan dengan nasi dan banchan. Hidangan ini cocok untuk Anda yang menyukai makanan yang hangat dan menggugah selera.
7. Japchae
Japchae adalah mie Korea yang terbuat dari mie glasir yang digoreng bersama dengan irisan sayuran, daging sapi, dan saus manis yang khas. Mie ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal.
Japchae adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati sebagai makanan utama atau hidangan sampingan. Rasakan kelezatan Japchae dan nikmati perpaduan rasa yang sempurna.
Kesimpulan
Sogogi Shabu & Grill adalah tempat yang tepat untuk merasakan kelezatan makanan Korea yang otentik. Dari hidangan shabu-shabu hingga hidangan grill yang menggugah selera, restoran ini menawarkan berbagai pilihan menu yang akan memanjakan lidah Anda.
Dalam artikel ini, kami telah memperkenalkan Anda kepada 7 menu Sogogi Shabu & Grill yang wajib Anda coba. Dari Bibim Naengmyeon yang segar hingga Samgyeopsal yang renyah, setiap hidangan menawarkan sensasi makan yang unik dan tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan cita rasa Korea yang autentik di Sogogi Shabu & Grill! []