TAGAR.id. Jakarta - Oatmeal merupakan sebuah makanan yang berbahan dasar dari oat. Oat adalah jenis biji-bijian yang terkenal sehat.
Oat terbukti dapat menyehatkan tubuh. Oat berbahan dasar gandum utuh bebas gluten, bersumber dari vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting bagi tubuh.
Menurut Studi, rutin mengkonsumsi oatmeal, terbukti menjadikan tubuh menjadi lebih sehat. Bukan hanya baik dikonsumsi pada saat sarapan, nyatanya oatmeal juga bisa dimakan kapanpun.
Dikutip dari Everyday Health, terdapat 7 alasan mengapa harus mengkonsumi oatmeal setiap hari.
1. Dapat menurunkan kolesterol, menstabilkan gula darah, dan menyehatkan sistem pencernaan
Oat mengandung serat tidak larut. Serat ini berfungsi untuk menurunkan kolesterol dan menstabilkan kadar gula darah.
Selain itu, serat tidak larut ini juga dapat mengurangi sembelit dan meningkatkan kesehatan usus.
2. Membantu melindungi jantung, usus, dan kulit
Berbagai antioksidan yang ditemukan dalam kandungan oatmeal, terbukti dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap penyakit jantung koroner.
Selain itu, antioksidan dalam oatmeal juga dapat mencegah kanker usus besar, iritasi kulit, dan mengendalikan tekanan darah.
3. Merupakan sarapan yang mudah dibuat dengan gizi yang seimbang
Dalam satu cangkir oatmeal, terdapat sekitar 150 kalori, 4 gram serat, dan 6 gram protein.
Oatmeal juga bisa disajikan bersamaan dengan susu ataupun irisan buah seperti pisang, kiwi, dan jeruk.
4. Menyediakan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh
Oatmeal merupakan makanan yang kaya nutrisi. Hal ini dikarenakan dalam oatmeal terkandung tiamin, magnesium, fosfor, seng, mangan, selenium, dan zat besi.
5. Bebas gluten, aman untuk dikonsumsi
Gluten merupakan jenis protein yang terkandung dalam biji-bijian. Mengkonsumi gluten secara berlebihan dapat menyebabkan beberapa dampak buruk bagi tubuh.
Diantaranya, gangguan pencernaan, infeksi tenggorokan, alergi, dan sesak napas.
Tapi tak perlu khawatir, karena oatmeal secara alami memang bebas dari gluten. Namun, anda tetap disarankan untuk melihat ingredients dari produk oatmeal yang dibeli.
6. Membantu menurunkan dan mengontrol berat badan sekaligus
Oatmeal terbukti dapat membuat kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu proses diet dan juga dapat mengontrol berat badan.
Oatmeal dapat dijadikan pilihan ketika sedang diet, terutama untuk anda yang menghindari karbohidrat pada saat diet.
Biji-bijian utuh terbukti dapat menekan rasa lapar. Tapi jangan lupa untuk tetap perhatikan porsi oatmeal yang dikonsumsi, ya!
7. Bisa diolah secara manis, maupun gurih
Meskipun kebanyakan orang menganggap bahwa oatmeal disajikan dengan topping manis seperti buah, ternyata oatmeal juga bisa diolah secara gurih.
Oatmeal bisa dimasak dengan sayuran dan ditaburi keju. Oatmeal juga bisa diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah.
Sebagai pengganti nasi, oatmeal juga bisa dimasak menjadi nasi goreng atau bubur ayam. []
Baca Juga:
- Harga Emas di Pegadaian Naik, Senin 8 November 2021
- Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Menabung Emas Digital
- Ketahui Kerugian Investasi Perhiasan Emas
- Ragam Kesalahan dalam Investasi Emas Digital