TAGAR.id, Jakarta - Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan minyak zaitun yang sering digunakan untuk perawatan kecantikan. Minyak zaitun adalah cairan yang telah di proses dari buah zaitun itu sendiri.
Selain untuk perawatan kecantikan, minyak zaitun biasa digunakan dalam memasak, baik untuk menggoreng atau sebagai campuran salad. Tak hanya itu ternyata minyak zaitun memiliki kandungan yang sangat baik untuk dikonsumsi bagi kesehatan tubuh.
Sangat banyak manfaat yang dapat diraih dari minyak zaitun. Sayangnya, belum banyak orang yang mengetahuinya maupun memahami cara penggunaannya. Berikut 5 manfaat minyak zaitun bagi kesehatan yang sudah terbukti, dilansir dari Healthline.
1. Mencegah dan membunuh sel kanker
Kandungan fitonutrien dalam minyak zaitun, oleocanthal sama seperti efek ibuprofen dalam mengurangi peradangan. Selain itu, fitonutrien minyak zaitun juga bisa mengurangi risiko kanker payudara dan mencegah kanker payudara tumbuh kembali.
Squalene dan lignan yang terdapat pada minyak zaitun juga dipercaya aktif dalam mencegah kanker, salah satunya ialah pencegahan kanker kulit.
2. Mencegah stroke
Bagi orang lanjut usia yang mengonsumsi minyak zaitu secara rutin memiliki risiko dari serangan stroke yang lebih kecil. Dilansir dari laman HealthLine, Para peneliti menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun secara rutin memiliki risiko stroke 41% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi sama sekali.
- Baca Juga : Kulit Kering, Yuk Buat Masker Wajah dari Pisang
3. Mengatasi osteoporosis
Osteoporosis adalah penyakit yang ditandai dengan penurunan massa tulang. Penyakit ini menyebabkan jaringan tulang menjadi rapuh. Minyak zaitun dipercaya secara positif memengaruhi kepadatan tulang. Meskipun minyak zaitun bukan solusi satu-satunya untuk mengatasi osteoporosis, dengan segala manfaat dan nutrisi dari kandungan minyak zaitun, ini sangat baik untuk pengobatan alternatif yang dapat Anda coba sebelum menemui dokter.
4. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Sedari lama diet rendah lemak telah dipercaya untuk mencegah berbagai penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes.Namun, fakta menarik terkait makanan dengan lemak tak jenuh seperti yang ditemukan dalam minyak zaitun, kacang-kacangan dan biji-bijian sebenarnya sangat ampuh dalam melindungi atau mencegah Anda dari risiko diabetes tipe 2.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Mengganti asupan lemak jenuh atau lemak yang berasal dari hewan dengan minyak zaitun, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat pada penderita kolesterol tinggi. Selain itu, minyak zaitun juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik yang sangat berguna untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin atau mencampurkannya dalam masakan Anda, tentu sangat baik dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
(Fauzi Maulana Rizqi)