Jakarta - Kismis atau anggur yang telah dikeringkan di bawah sinar matahari dapat dijadikan camilan saat menjalankan program diet. Serat dalam kismis bekerja untuk menurunkan kolesterol LDL jahat dan ketegangan pada jantung.
Bahkan kismis menjadi sumber potasium yang baik dan memiliki banyak khasiat di dalamnya. Termasuk mengurangi kelebihan berat badan. Berikut manfaatnya bagi kesehatan saat menjalani program diet.
1. Mencegah anemia
Saat menjalankan program diet, kismis dapat berperan dalam mencegah anemia. Ini karena kismis mengandung zat besi, tembaga dan magnesium dalam jumlah yang penting untuk meningkatkan sel darah merah.
2. Sebagai pemasok energi
Sebenarnya cadangan energi disimpan di dalam otot, sel lemak dan hati (liver). Saat tubuh mulai kehabisan adenosin trifosfat, barulah glikogen berubah kembali menjadi glukosa. Lalu glukosa menjalani proses pembentukkan energi.
Sedangkan manfaat kismis sendiri dikemas dengan serat, vitamin dan mineral yang bisa menjadi sumber energi untuk tubuh. Secara alami kandungan energi pada kismis setara dengan energy bar.
3. Membantu penurunan berat badan
Kismis yang memiliki gula alami, ini dapat membantu mengekang keinginan Anda makan makanan manis. Secara sederhana, kismis menyebabkan perasaan untuk menolak dorongan mengonsumsi makanan saat merasa stres.
- Baca Juga: 5 Manfaat Madu untuk Wajah Berminyak
4. Mengurangi asam lambung
Berdasarkan dari MedicalNewsToday, kismis mengandung zat besi, tembaga, magnesium dan kalium. Ini adalah mineral basa pada skala pH yang dapat membantu menyeimbangkan tingkat keasaman di perut.
Bahkan kismis juga mengandung kalium dan magnesium, fungsinya untuk mengurangi asam lambung yang menyebabkan penyakit maag.
- Baca Juga: 5 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan
5. Membangun sistem kekebalan tubuh
Dilansir dari TimesofIndia, kismis sarat dengan banyak vitamin dan mineral untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena kismis memiliki sifat antiinflamasi dan sifat antibakteri di dalamnya.
Bahkan kandungan glukosa dan fruktosa pada kismis juga berfungsi membantu tubuh dalam membangun sistem kekebalan tubuh.
Ahli gizi Manisha Chopra mengatakan kepada Healthshots bahwa kismis mengandung tembaga dan membantu menyembuhkan anemia.
Nah, itulah sejumlah manfaat kismis untuk Anda konsumsi selama menjalani program diet. []