Jakarta - Daun kelor dikenal sebagai jenis tanaman yang kaya akan kandungan gizi dan antioksidan seperti vitamin C, polyphenol, dan flavonoid, sehingga Sejak dulu tanaman yang satu ini telah dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sumber zat gizi maupun diolah menjadi obat tradisional.
Menurut beberapa penelitian kandungan nutrisi kalsium yang setara dengan segelas susu, vitamin A setara dengan wortel, bahkan Zat besi yang terdapat pada kelor setara dengan 200 gram daging sapi segar.
Tanaman yang memiliki nama ilmiah Moringa oleifera banyak ditemui di wilayah Indonesia. Meskipun Organisasi kesehatan dunia (WHO) telah menobatkan pohon kelor sebagai miracle tree karena terbukti memiliki banyak manfaat dan kemampuan untuk menyembuhkan berbagai penyakit, namun masyarakat Indonesia kurang memaksimalkan pengolahan daun kelor.
Berbeda dengan Filipina, kebanyakan masyarakat Indonesia malahan jarang memasukkan daun kelor sebagai pilihan menu sayuran. Masih minimnya pengetahuan masyarakat mengenai manfaat daun kelor, membuat pohon kelor kurang diminati.
Banyak manfaat yang bisa dirasakan oleh tubuh bila mengkonsumsi daun kelor secara rutin. Salah satunya adalah.
1. Menurunkan kolesterol
Menurut sebuah penelitian, daun kelor terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol darah. Kandungan antioksidan seperti, vitamin C, polyphenol, flavonoid dan kraton berfungsi sebagai inhibitor untuk menghambat oksidasi dengan cara bereaksi dengan radikal bebas reaktif membentuk radikal bebas tak reaktif yang relatif stabil.
2. Menjaga berat badan
Kandungan antioksidan pada daun kelor juga bermanfaat untuk merangsang metabolisme tubuh agar optimal membakar kalori. Biasanya untuk tujuan tersebut, orang-orang mengolah daun kelor menjadi teh yang dikonsumsi secara rutin.
3. Menjaga kesehatan otak
Asupan antioksidan yang didapat dari daun kelor memiliki fungsi dan peran penting untuk menjaga kesehatan otak. Bahkan mengkonsumsi daun kelor dipercaya dapat menurunkan resiko seseorang untuk terkena penyakit Parkinson dan Alzheimer.
4. Bagus untuk ibu menyusui
Kandungan yang tinggi akan protein, zat besi dan vitamin C, sungguh sangat berguna bagi Ibu yang sedang menyusui. Dengan mengkonsumsi daun kelor Produksi ASI akan lebih banyak dan menghasilkan ASI yang berkualitas.
5. Menjaga kulit tetap sehat
Minyak atsiri dan bubuk daun kelor bisa dimanfaatkan menjadi salah satu alternatif perawatan kulit secara alami. Bahkan Anda bisa memanfaatkan daunnya secara langsung, cukup haluskan daun tersebut dan tambahkan sedikit air lalu simpan di kulkas selama kurang lebih 3 hari dan setelah itu Anda bisa mengoleskan pada kulit Anda.[]
(Agung Bukit)
Baca Juga:
- 5 Manfaat Daun Swiss Chard Bagi kesehatan
- 5 Manfaat Daun Singkong Pada Tubuh
- Ragam Manfaat Daun Serai untuk Kesehatan
- Manfaat Daun Mangkokan untuk Kesehatan
