5 Bahaya Konsumsi Garam Berlebihan, Bisa Memicu Penurunan Kemampuan Berpikir

Mengonsumsi garam secara berlebihan bisa mengundang penyakit berbahaya, meskipun garam memiliki dua unsur penting bagi tubuh.
Ilustrasi Garam (Foto: Tagar.id/Rd.com)

TAGAR.id, Jakarta – Makanan tanpa garam memang terasa hambar dan kurang enak. Garam tidak bisa lepas dari kehidupan sehari-hari, karena salah satu bumbu dapur ini biasa ditambahkan sebagai penambah rasa.

Garam dibutuhkan oleh tubuh, tetapi hanya dalam jumlah kecil. Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG), perlu diketahui bahwa batas maksimal konsumsi garam per hari untuk pria dan wanita dewasa adalah 1500 mg.

Garam memiliki dua unsur penting, yaitu natrium (sodium) dan klorida. Natrium diperlukan untuk menjaga fungsi tubuh dan keseimbangan cairan tubuh. Sementara itu, klorida dapat membantu tubuh dalam mencerna setiap makanan yang dikonsumsi.

Dilansir dari berbagai sumber, pada Jumat, 17 Februari 2023, berikut adalah efek samping dan bahaya mengonsumsi garam secara berlebihan.

1. Sering Buang Air Kecil

Salah satu efek buruk kebanyakan makan garam, yakni bisa membuat sering buang air kecil (poliuria).

Pasalnya, saat mengonsumsi garam berlebih, akan memaksa ginjal bekerja lebih keras untuk mengeluarkan garam lewat urine.

Oleh sebab itu, dampaknya akan berujung pada meningkatnya frekuensi buang air kecil.

2. Memicu Migrain

Konsumsi garam yang berlebihan dapat memicu sakit kepala, hingga bisa berkembang menjadi migrain.

Penyebab sakit kepala ini adalah dehidrasi. Karenanya, seseorang harus tetap terhidrasi dan minum banyak air untuk mengatasi efek samping garam.

3. Penurunan Fungsi Otak

Studi yang diterbitkan The journal of nutrition, health & aging (2017) membeberkan, asupan garam berlebih pada lansia yang tidak rutin olahraga bisa memicu penurunan kemampuan berpikir.

4. Massa Tulang Menipis

Beberapa ahli percaya, kadar kalsium terlalu tinggi yang diekskresikan dalam urine dapat membuat tulang menipis.

Bahkan, beberapa studi sudah menemukan bahwa garam dapur dapat menyebabkan tulang kehilangan kalsium, sehingga membuat tulang menjadi semakin lemah.

Lama-kelamaan, kehilangan kalsium yang berlebihan juga dapat meningkatkan risiko terjadinya osteoporosis, terutama pada wanita yang sudah memasuki masa menopause.

5. Kanker Perut

Sebuah studi tahun 1996 yang dipublikasikan di International Journal of Epidemiology menemukan, bahwa kematian akibat kanker perut pada pria dan wanita berkaitan erat dengan konsumsi garam berlebih.

Selain itu, asupan garam yang tinggi juga dikaitkan dengan penyakit perut lainnya, seperti sakit maag. []

Berita terkait
5 Bahaya Bila Terlalu Banyak Memakan Kacang Hijau, Bisa Sebabkan Perut Kembung
Kacang hijau memang memiliki segudang manfaat, namun bila terlalu banyak mengonsumsinya tentu saja akan berdampak terhadap kesehatan.
Apa Itu Virus Marburg, Asal-usul, Gejala, Hingga Cara Penularannya
WHO melaporkan sebanyak 9 kasus kematian akibat virus Marburg terjadi di wilayah bagian negara Afrika Barat. Seperti apa gejala virus Marburg?
Bahaya Kebanyakan Makan Bawang Putih bagi Kesehatan
Selain bumbu masakan, banyak orang makan bawang putih karena dipercaya bermanfaat bagi tubuh. Namun, juga berbahaya jika kebanyakan mengkonsumsi.
0
Cara Mendeteksi Gejala Awal Kanker Payudara, Penyakit yang Diderita Nunung Srimulat
Selain benjolan, berikut beberapa tanda dan gejala awal penyakit kanker payudara seperti yang diidap komedian Nunung Srimulat.