TAGAR.id, Jakarta – Seperti namanya, diet mediterania ini mengacu pada kebiasaan makan masyarakat Mediterania atau Eropa Selatan. Jenis diet ini menekankan Anda untuk mengonsumsi sayur-sayuran. Lalu, sumber utama lemaknya bergantung pada kacang-kacangan, serealia, biji-bijian, minyak zaitun, serta produk susu seperti keju dan yoghurt.
Diet ini juga memperbolehkan Anda untuk mengonsumsi ikan dan unggas dalam jumlah yang sedang. Diet ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan, bahkan metode diet ini dianggap paling menyehatkan dibandingkan dengan diet lainnya. Dilansir dari berbagai sumber, berikut empat manfaat diet mediterania untuk kesehatan.
1. Melindungi jantung
Hidangan seperti roti, daging merah, atau makanan olahan tidak dianjurkan dalam diet mediterania. Konsumsi red wine pun lebih disarankan daripada alkohol. Semua itu dikaitkan dengan kesehatan jantung dan mencegah stroke.
2. Mencegah diabetes tipe 2
Berdasarkan penelitian American Journal of Clinical Nutrition pada Januari 2013, diet mediterania dapat membantu mengontrol gula darah. Makanan yang mengandung indeks glikemik rendah dan protein tinggi pada diet mediterania menjadi cara efektif untuk membantu menangkal komplikasi kesehatan terkait diabetes tipe 2.
3. Mencegah penyakit kanker
Diet mediterania membantu mencegah jenis kanker tertentu. Berdasarkan penelitian diet mediterania dapat membantu mengurangi risiko kanker seperti kanker payudara dan kanker kolorektal. Hal itu disebabkan diet mediterania kaya akan asupan buah, sayuran, dan biji-bijian yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan dan mampu mencegah penyakit kanker.
4. Menurunkan peradangan usus
Asupan minyak nabati seperti minyak zaitun baik bagi saluran pencernaan yang mengalami iritasi. Lemak sehat terbukti mampu melindungi saluran pencernaan dan menurunkan peradangan internal yang terkait dengan sindrom iritasi usus dan asam lambung.
Untuk merasakan manfaat kesehatan dari lemak sehat, sebaiknya Anda konsumsi minyak zaitun dan menghindari minyak nabati olahan. Jadikan minyak zaitun sebagai salad dressing jika ingin mengonsumsinya secara praktis. []
(Fadhil Ramadhan)
Baca Juga
- Manfaat Diet Flexitarian dan Cara Mengatur Asupan Makanan
- Manfaat Konsumsi Minyak Zaitun Dalam Diet Mediterania
- Tips Ampuh Menjaga Kesehatan Jantung di Usia Muda
- 7 Manfaat Ikan Air Tawar Bagi Kesehatan
