TAGAR.id, Jakarta - Jakarta Selatan adalah salah satu wilayah di Jakarta yang dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam. Ada banyak tempat kuliner legendaris di Jakarta Selatan yang sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu dan masih bertahan hingga saat ini.
Berikut adalah beberapa tempat kuliner legendaris di Jakarta Selatan yang bisa menjadi rekomendasi untuk Anda kunjungi.
1. Bubur Ayam Barito
Di antara jajaran kaki lima Jalan Radio Barito, Jakarta Selatan, terselip makanan sederhana yang sudah melegendaris. Makanan tersebut adalah bubur ayam, yang populer dengan nama Bubur Barito.
Meski sajian bubur ayam banyak ditemui di setiap sudut kota Jakarta, tapi Bubur Barito menyuguhkan sesuatu yang istimewa dan terus jadi incaran pencinta kuliner.
Sajian Bubur Barito terdiri bubur kental, yang konon saking kentalnya bubur tersebut tidak akan tumpah jika mangkuk di balik. Sebagai pelengkap, topping berupa suwiran ayam kampung yang gurih, daun seledri, potongan cakwe, serta cheese stick menjadi ciri khas dari Bubur Barito.
Untuk seporsinya seharga Rp 18.000. Lokasinya ada di Jalan Gandaria Tengah III, Kebayoran Baru. Buka pada pukul 04.30–11.30 WIB namun tutup di hari Selasa.
2. Gultik Blok M
Gule Tikungan atau lebih dikenal dengan Gultik menjadi makanan wajib ketika nongkrong di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Gultik diketahui sudah hadir di kawasan ini sejak 1997 dengan penjaja yang mangkal di trotoar sekitar persimpangan Jalan Mahakam dan Jalan Bulungan.
Semangkuk Gultik sendiri pada umumnya terdiri dari nasi dalam porsi kecil yang disiram kuah santan berisi daging dan atau jeroan sapi yang dipadu dengan irisan tomat, cabai rawit, dan ragam bumbunya lainnya. Tak lupa, kerupuk putih tipis ukuran kecil menjadi pendampingnya.
Seporsi gultik dihargai mulai dari Rp 10.000. Gultik buka dari pukul 17.00-03.00 WIB.
3. Sate Ayam Kambing RSPP
Wilayah Jakarta Selatan juga memiliki sajian sate madura legendaris lainnya yakni Sate RSPP. Nama Sate RSPP dikenal karena lokasinya yang berada tepat di depan Rumah Sakit Pusat Pertamina (RSPP).
Sate RSPP disebut telah ada sejak 1960-an dengan menu andalan sate ayam maduranya. Sama seperti sate ayam pada umumnya, sate RSPP ini juga memilki dua bumbu utama yaitu bumbu kecap dan bumbu kacang.
Dengan uang 30-40 ribu rupiah, kamu sudah bisa mendapatkan satu porsi sate ayam atau kambing. Sate RSPP ini beroperasi setiap hari dari pukul 07.00-22.00 WIB.
Itulah beberapa tempat kuliner legendaris di Jakarta Selatan yang bisa menjadi rekomendasi untuk Anda kunjungi. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba!
*Salsabila Salwa